東京都 みのり さん
スペアリブを焼いてみることに。
しっかり味がつくようにと、お肉が剥がれやすいように切れ目を入れます。
そして袋に、BBQソースとお肉を入れ、一晩漬け込み、アルミホイルを敷いた上に並べて
(小さいオーブンの場合、焦げないように上にもアルミホイルをかぶせるといいですよ。)
オーブンでしっかり焼きます。
焼けたお肉を、レタスと共にお皿に盛ったら出来上がり♪
うん、しっかり味で美味しい〜!
ほのかにスモークの香りがして、ワイルドなアメリカンなイメージのソース。
これはやみつきになりそうです♪
愛知県 キスケ さん
最初は甘さが感じられるのですが、そのすぐあとにピリッとした辛さ、濃厚な味わいが口の中に広がりおいし〜い!!
これはちょっとクセになる味わいですね。
普段食べてる焼肉のたれとは全然違う、これはまさにBBQソースです。
それもただのBBQソースではなく、ワンランク上の味わいにしてくれる極上のソースですね!
プランター栽培しているサラダ菜に、BBQソースをつけたお肉をくるんで食べると最高!
お肉だけじゃなく野菜にも合いますね
ここにマヨネーズをちょこっとつけるとさらに美味しいんですよ〜。
マヨネーズとこのBBQソースの組み合わせ、すごく合いますよ!!
ピリ辛のBBQソースがマヨネーズでマイルドになって、止まらない味わいになります
程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りがクセになるソースですよ〜!!
千葉県 美優希 さん
はじめはスモークのすごい香りが気になるんだけど、それを突破したら、すごくすごくお肉と絡んでお肉の味がよくなるんですよ〜!
甘さがはじめに出るんだけどそのあとはピリッとスパイシー
ニオイだけの時のイメージとは反対ですごくすごく好印象でびっくり!
辛くても平気よ!!というお子さんはいいと思います。
うちの子は辛い物が苦手なんでうちはだめでした。
でもオトナはハマること間違いなしです!
ただ、このBBQソースを使うときはビールも用意しておいたほうがいいで〜す!
東京都 コケコ さん
豆腐ステーキを作ってみました!
淡白な味わいの豆腐が食べ応えのある味になりました!
鶏肉(1/2枚)を削ぎ切りにして、タマネギ(1個)は繊維を断ち切る様にスライス。
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ塩コショウして下味をつけながら鶏肉に火が通りタマネギがしんなりするまで炒めます。
そこにミートガイ BBQソース(大さじ1)を加え炒め合わせます
タマネギと鶏肉だけの炒め物ですがパンチがあって美味しい♪
ビールに合うおつまみになりました。
お肉にもちろん合いますが炒め物にも美味しいソースでした♪