①

じゃがいもは千切り、アスパラは斜めに薄切りにする

①	ボウルにAを入れてよく混ぜ合わす。	②	フライパンに多めのごま油をしき、セルクル型を置いたら生地を流す。	③	片面がこんがり焼けたら裏返して型を取り、両面に焼き色が付くまで焼く。
④	皿に盛り、マヨネーズとローズマリーを飾る。