〜カリカリ食感が病みつきの具だくさんガレット〜 表面をカリっと焼き上げたじゃがいものガレットにチキンささみ、アスパラ、マッシュルームを加えてボリームたっぷりに仕上げました。 外はカリカリ、中はふわふわホクホクと異なる食感が楽しめて一度味わうと病みつきに。 一見シンプルな味付けですが、マッシュルームと昆布茶それぞれのうまみ成分を活かすことでまろやかで奥深い味わいに。これぞ“うまみの相乗効果”を利用した青木マジック! ローズマリーのほのかな香りも際立ちます。