世界で人気沸騰中のオレンジワイン!
初めて聞いた方は、「果物のオレンジ?」「それともオレンジ色のワイン?」と思うことも多いかも知れません。では、オレンジワインて一体どんなワインなんでしょう??
簡単に言うと、「白ブドウを使って赤ワインの様に醸造したワイン」のこと。なので、厳密にはオレンジワインは白ワインの一種なのですが、白ブドウを赤ワインのように果皮や種と一緒に漬け込む「醸し」をすることで、果皮の色素や香り、そして種の渋み成分が溶け込み、独特で複雑な風味のワインが生まれます。
そのため、赤でも白でもロゼでもない「第4のワイン」と表現されるようになったんですね!
この製法が近年注目され、世界中でオレンジワインブームが席巻中!オレンジワインのルーツである、古来ワイン産地ジョージアの伝統技法「クヴェヴリ」を使用したものから、最近ではステンレスタンクなどを使用してクリーンな味わいを目指すモダンなタイプまで、多種多様なオレンジワインが登場しています!
ブドウ品種や醸し期間、産地の違いで全く異なる表情を見せてくれるオレンジワイン。そんなオレンジワインの世界を堪能できる様々なタイプのおすすめ10本をセレクトしました!
オレンジワイン アラヤ ボデガス・アルベロ <白> <ワイン/スペイン>
1,430円(税込)
EU認証も取得した、オーガニックブドウで造られるスペイン産の華やかなオレンジワイン。
キンモクセイを思わせるようなエキゾチックな香りと、ピュアでクセのない味わいでオレンジワイン初心者さんにもおすすめです!
アランサット オレンジワイン ボルゴ・サヴィアン <白> <ワイン/イタリア>
1,584円(税込)
テレビドラマ「ワカコ酒Season6」でも取り上げられた今話題のオレンジワイン「アランサット」!
オレンジワインの名産地として知られるイタリアのフリウリ産で、ピュアでクリアな味わいとほろ苦い後味にハマる人続出中!手頃な価格も嬉しい入門にぴったりの1本です。
オレンジワインのスパークリング! ハミング・トゥリー スパークリング オレンジワイン オーバーヘックス <白> <ワイン/スパークリング
1,776円(税込)
珍しい新タイプ!なんと、オレンジワインからまさかのスパークリングが登場です!
オレンジワイン特有の風味はそのままに、シュワッと爽やかな泡で口当たりは至ってドライ(辛口)!紅茶葉のような旨味と、程よい苦味がクセになっちゃいます。
オレンジワイン ジョージアン・サン ルカツィテリ・ムツヴァネ ヴァジスバニ・エステイト <白> <ワイン/ジョージア>
1,980円(税込)
オレンジワイン発祥の地とされるジョージア産の新旧融合スタイルのオレンジワイン。
土着品種2種類を使用し、伝統の壺クヴェヴリで醸した後にステンレスタンクで熟成させることで、しっかりとした風味とクリーンさを両立させた味わい深い1品です。
オレンジワイン ダイダイ カンティーネ・インペラトーレ <白> <ワイン/イタリア>
2,065円(税込)
イタリア・プーリア州の希少な土着品種「パンパヌート」を使用したオレンジワイン。
ワイン名の「DaiDai」は、イタリア語と日本語でオレンジを指す橙(だいだい)をかけ合わせて造られたんだとか!穏やかな渋みとじわじわとあふれる旨味が特徴のポップな1品です!
オレンジワイン マラニ アンバー ベディアニ <白> <ワイン/ジョージア>
2,079円(税込)
ワイン発祥の地ジョージアで伝統的なクヴェヴリ(壺)製法で造られるオレンジワインの元祖「アンバーワイン」!
琥珀色の外観と独特の風味がクセになる、魅惑的なひと品。ドライフルーツやヘーゼルナッツの香りと優しタンニンで、オレンジワインの醍醐味が詰まった通も納得の味わいです!!
スタジオジブリとルー・デュモンがコラボ! オレンジワイン フレンズ ルー・デュモン <白> <ワイン/フランスその他>
2,922円(税込)
「天地人」でおなじみの日本人醸造家、ルー・デュモンの仲田晃司さんが手掛ける自身初のオレンジワイン!
仲田さんらしい親しみやすい味わいで、フルーティーで軽やか。ラベルデザインはジブリとのコラボデザインで、トトロを模した印もキュート♪まさに友達のような優しい1本です!
スタジオジブリとルー・デュモンがコラボ! オレンジワイン フレンズ ルー・デュモン <白> <ワイン/フランスその他>
3,016円(税込)
アメリカで大ベストセラーになった、オーストリアの自然派ワインシリーズ「ワビ・サビ」!
その名の通り、日本風な奥ゆかしさや繊細さのあるオレンジワイン。オレンジピールのような優しいタンニンで、スッと沁みるお出汁のようなスタイル。初心者にもおすすめの味わいです!
オレンジワイン マリウス&シモンヌ ドメーヌ・ジャキーノ <白> <ワイン/ジュラ・サヴォワ>
5,610円(税込)
ecocert、demeter認証を取得しているサヴォワのビオディナミメゾンが手掛けるオレンジワイン。
土着品種ジャケール100%で、50%は樽で残りの50%は昔ながらのアンフォラ(壺)で発酵させる本格派です。多幸感に包まれるような、丁寧な手仕事を感じられる優しくほろ苦い奥行きのある味わいです。
オレンジワイン 夕薫 ユカ テール・デトワール <白> <ワイン/アルザス>
5,280円(税込)
アルザス×日本の夫妻が手掛けるワンランク上のエレガントなオレンジワイン!
グラン・クリュを含む銘醸畑のゲヴュルツトラミネール100%で造られ、夕焼けのような色合い、薫り高いアロマ、愛する日本人妻由佳さんの名前から、「夕薫(ゆか)」と名付けられました。うっとりするような香りと味わいを楽しめます!
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