みなさんはアミノ酸と聞いて何を思い浮かべますか？つい最近まではアスリートの人たちが筋肉増強・体力アップのために摂っているものというイメージがありました。しかし、アミノ酸はアスリートだけでなく、美容が気になる若い方にも、そして栄養状態や運動能力が低下してきた高齢者の方にこそ、摂っていただきたい栄養素なのです。
こちらのコーナーでは、今注目されているアミノ酸が一体何なのか、身体でどのような働きをしているのかをご紹介します。

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• アミノ酸について
• アミノ酸の働き【1】
• アミノ酸の働き【2】
• アミノ酸の働き【3】
• 効率的なアミノ酸の摂り方