お肉をとことん知り尽くしたお肉屋さんの「こだわりの味」をお届けします

 

今月のおすすめ

能登のお肉フェア 能登牛・能登豚

「能登のお肉フェア」

石川のブランド「能登牛」、「能登豚」。なかなかお手に取る機会ないかと思います。石川県内の方でも「能登牛」は認定店でしか味わえません。「能登豚」は石川県内にしか流通していません。このフェアでは、石川県から全国へ石川のブランド肉をぜひ味わって欲しくて限定特別価格でご奉仕です。 「能登牛」は、焼肉用バラ肉、ももスライス、肩切り落としを、「能登豚」は、ロースしゃぶしゃぶ用をご用意。さらに、牛すじコラボ始まりました!

ピックアップ商品

[能登牛バラ焼肉用]

フェア開催中!
ただいま1番人気です!!
数量限定のため、在庫切れになる前にお求めください!!

[牛すじ煮込みコラボ]

感謝価格そのまま限定復活!!フェアのお肉を買った人だけのお楽しみ。送料無料で登場です!

[能登豚ロース肉]

フェア開催中!
ただいま2番人気!!自然豊かな石川県で育ったブランド豚"能登豚"をこの機会に。

[モモ生ハムスライス]

石川県内産能登豚
「αのめぐみ」使用!
脂肪の少ないさっぱりモモ肉生ハムスライス
そのままでもサンドやサラダにも。

牛すじ煮込み

[パルマハム熟成14ヵ月]

原料は、イタリア国内の認定牧場で生産飼育された豚モモ肉、塩、そして時間だけ。一切の添加物を含まないオール・ナチュラルの食品。

[美川の上シロ]

ぷりぷり食感が堪らない、厳選された国産豚の直腸を使用。 選べる5種類の特製タレのお味をぜひお試しください!

[ローストポーク]

洋食シェフの味付け。 これ1つで何でもできちゃう使い勝手のいいお助け食材。少し温めるのがおすすめ。

[国産能登豚焼き豚]

自然豊かな石川県で育った"能登豚"を使い、職人がひとつひとつ手作りした自家製焼き豚です。レンジ調理OK!便利な一品です。

[とんとろ味噌漬け]

-安心の国産-
(石川県内産 能登豚使用)
特製味噌との相性抜群!
とんとろのコリコリ感と
味噌のお焦げが絶品です。

ランキング

  1. No.1

  2. 希少部位みすじのローストビーフ
  3. 適度な「サシ」が柔らかい
    希少部位みすじローストビーフ
    選べる重量400g~700g
  1. No.2

  2. とっても大きなローストビーフ
  3. 【ホテル御用達】
    とっても大きなローストビーフ
    選べる重量1.0kg~1.7kg
  1. No.3

  2. 生ハムボナーリア原木
  3. 飲食店向き生ハム原木
    【ボナーリアブランド】
    スペイン産ハモンセラーノ
  1. No.4

  2. 生ハム台
  3. 脂身の少ない牛もも肉使用
    柔らかくてヘルシーな牛ももローストビーフ
    選べる重量400g~1.0kg
  1. No.5

  2. >金沢の牛シロ
  3. ご当地グルメ
    加賀藩御用達・大野醤油使用
    金沢の牛シロ380g