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今月のおすすめ
熟成された極上のイベリコハムと、うっとりする曲線の 極上のお皿。世界中のホテルやレストランなどから、確かな信頼と評価を受ける 日本で洋食器を造り続けて百年以上の「ニッコー」の17cmプレート2枚と、ミニイベリコセットがコラボレーションしました。お贈りものや自分へのご褒美にぴったりです。真っ白なお皿に、イベリコハムの美しいサシの入った赤い生ハムを載せて、ぜひご堪能ください。

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ミニイベリコセット」

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味噌塩糀漬け」

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「美川の上シロ」
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「パルマハム
熟成14ヵ月」

「金沢の牛シロ」
金沢ゆかりの特製タレで漬けまれた極上ぷりっぷりの牛シロは、噛めば噛むほど旨みがあふれる!もうそうなったらビールが手放せない?! 炒めるだけの簡単調理でご飯もとまらない?!お味は、みそ味・しょうゆ味・うま辛味の3種類。能登サニー牧場のホルモンは特別な洗浄で臭みをカット!食べたらわかります!
「国産豚モモ焼き豚」
自然豊かな石川県で育った"能登豚"を使い、職人がひとつひとつ手作りした自家製焼き豚です。レンジ調理OK!便利な一品です。
「とんとろ味噌漬け」
-安心の国産-(石川県内産 能登豚使用)特製味噌との相性抜群!とんとろのコリコリ感と味噌のお焦げが絶品です。