お肉をとことん知り尽くしたお肉屋さんの「こだわりの味」をお届けします

 

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今月のおすすめ

とっても大きなローストビーフ

「金澤 牛もつ鍋」

美川の上シロのお肉屋さんが[最高の牛もつ]にこだわりの下味を。それが引き立つ絶品スープを組み合わせました。特別な2種類のスープは、〆のあの手この手で飲み干したくなるような味わいです。■いしる仕立てしょうゆ味 ■ソルロンスープしお味 どちらか選べます。2種類のお味、どちらも味わって欲しい!冷凍なのでまとめ買いがおすすめです。


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ピックアップ商品

[能登豚 生姜焼肉]

ご飯がとまらない!味付き焼肉をフライパンで 炒めるだけ。リピーター続出の定番生姜焼き。キムチ味もあります!

[美川の上シロ]

ぷりぷり食感が堪らない、厳選された国産豚の直腸を使用。 選べる5種類の特製タレのお味をぜひお試しください!

牛すじ煮込み

[パルマハム熟成14ヵ月]

原料は、イタリア国内の認定牧場で生産飼育された豚モモ肉、塩、そして時間だけ。一切の添加物を含まないオール・ナチュラルの食品。

[金沢の牛シロ]

噛めば噛むほど溢れる旨みと、じゅわーっととろける極上の脂!金沢大野の特製タレで味付けしました。

[ローストポーク]

洋食シェフの味付け。 これ1つで何でもできちゃう使い勝手のいいお助け食材。少し温めるのがおすすめ。

[国産豚焼き豚]

自然豊かな石川県で育った"能登豚"を使い、職人がひとつひとつ手作りした自家製焼き豚です。レンジ調理OK!便利な一品です。

[とんとろ味噌漬け]

-安心の国産-
(石川県内産 能登豚使用)
特製味噌との相性抜群!
とんとろのコリコリ感と
味噌のお焦げが絶品です。

ランキング

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    熟成14ヵ月(不定貫 約6.5~7kg)イタリア産 生ハム
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    とっても大きなローストビーフ
    選べる重量1.1kg~1.2kg
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