クリスマスのパーティ!仲間と持ち寄り(Potluck)する時に持っていく予定のワイン!

  • スタッフ/スタッフM
  • 2017.12.04
シュガーズのこれイイネ!

事務所の近所の薬局もクリスマスの装いに

今年のトリを務めます、酉年だけに。

ワインについて何か書いてと順番がまわってきました。
スタッフMです。

すっかり忘れていて、気がつくと師走!!おいおい!早く書きなさい。と言われ、今年最後(?)の反省をしながら、書いてます。

クリスマスと言えばパーティー!

街は、クリスマスのイルミネーションが美しい季節になっていました。

クリスマス!!

今年も仲間との持ち寄りパーティーいわゆる「Potluck」を開く予定。毎回、もって行くのは余りかわらないのですが、酢で煮込む手羽!
簡単でそれなりに旨い!!

いつも見た目で選んでいます。

そして今年は、こんな可愛いワインを見つけた!いつもラベルで選んでいるから、はずれも多いけどこれならいけそう!!

プレジール ロゼ / マス アミエル 2011 ロゼ Plaisir Rose Mas Amiel

片岩の南向き及び北向き斜面で栽培されたブドウを使用。
手摘み収穫後2回の選果を行う。セニエ方式。

価格 2,600円 (税込 2,808 円) 送料別

ミュスカ / マス アミエル 2012 甘白 Muscat Mas Amiel

激甘の白!ステンレスタンクにてアルコール発酵中にミュタージュを行う。

価格 4,200円 (税込 4,536 円) 送料別


今回紹介したワインの造り手Mas Amielとは…

ヴァン・ドゥー・ナチュレルの代表産地としてしられるAOCモーリィ。地中海とピレネー山脈に挟まれたアペラシオンです。
マス・アミエルはフィロキセラの前の1816年からこの地でワイン造りを行っています。

この造り手の代名詞であるモーリィはミュタージュという技法によって造られる天然甘口ワイン。潜在糖度が15%以上の葡萄を使い発酵途中で葡萄を原料としたアルコールを加え発酵を強制的に停止させることによって葡萄本来の糖分が残る甘口ワインに仕上がります。

こんな感じで選んでもいいですよね。
今年も楽しいパーティーになりそう!!!

書いた人:スタッフM

シュガーズや運営母体である清次郎グループの企画プランナー。
グループ店の販促や毎月発行の社内報担当です。
お祭り大好き!!盛岡の秋祭りは最高です!ワインは、白とロゼが好き。

この記事に登場するワイン

フランス > ランクドック

プレジール ロゼ / [2011] / マス アミエル / 750ml / ロゼ

2,600円 (税込 2,808 円)

フランス > ランクドック

ミュスカ / [2012] / マス アミエル / 750ml / 甘白

4,200円 (税込 4,536 円)