スピルリナ普及会スタッフが考えたレシピをご紹介致します！
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【18cm型 １個分】
・クリームチーズ - 200g
・豆腐（絹） - 150g
・たまご - ２個
・レモン汁 - 大さじ１
・砂糖 - 80g（お好み）
・スピルリナ - 20粒（お好み）
（スピルリナパウダーを使用するなら4g）
・ホットケーキミックス - 大さじ６
（小麦粉でもOK）
簡単で美味しい！
1
【事前準備】
- クリームチーズは常温に戻し、やわらかくしておく。
- 豆腐は水をきっておく。
- スピルリナが粒の場合は粉状につぶしておく。
- オーブンを180℃に予熱しておく。
2
①の材料を全て滑らかになるまで混ぜ、型に入れる。
3
180℃で30分～40分焼く。（今回は35分）
4
竹串をさして、ドロドロしたものがついてこなかったらOK。
今回はオーブンを使用しましたが、炊飯器を使っても大丈夫だと思います。炊飯器に生地を入れ、通常通り炊飯をし、焼けてないようだったら再度炊飯というような感じです。