スピルリナ入り水団鍋

スピルリナを使用した水団鍋のレシピをご紹介致します!

  • 【水団】
    ・スピルリナパウダー - 1g
    ・小麦粉 - 150g
    ・もち粉 - 30g
    ・水(水団用) - 100cc

    【鍋出汁】
    ・どんどん白つゆ - 150cc
    ・水(鍋出汁用) - 1500cc

    【つけダレ】
    ・納豆(ひきわり) - 2パック
    ・どんどん割烹だし - 30cc
    ・からし - 3g

    ・白菜 - 400g
    ・白葱 - 2本
    ・牛箆 - 300g
    ・水菜 - 60g

1

水団用材料を良く混ぜ合わせる。水団を適当な大きさにして茹でる。

2

野菜を切る。

3

鍋出汁、つけダレを合わせる。鍋に出汁と材料を入れて火にかける。

4

盛り付けて完成。

レシピの一覧に戻る