作り方
１．旨味そばを茹でて(2分半程度)お皿に盛り付けておきます
２．フライパンにごま油をひきモヤシを炒めます
３．そこに水を注ぎ顆粒トリガラスープを加え醤油、塩コショウで味付け
　　片栗粉を大さじ３の水で溶いた物を加えモヤシあんを作り
　　お皿に盛り付けた旨味蕎麦の上にかけます
４．好みでゆずこしょうを加えていただきます

出来上がりです。

コケコさんからのコメント
見た目は地味ですがなかなか美味しかったです。