越前そばの里　自家製そばつゆのレシピ　「豆腐の煮物」

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●豆腐の煮物　(bonさんのレシピ)
	・そばつゆ・焼き豆腐・キャベツ・葛粉

作り方
１．そばつゆ：水＝１：３くらいの割合で焼き豆腐とキャベツを煮込みます
２．最後に葛粉でとろみをつけたら出来上がりです

bonさんからのコメント
なにかもう一品欲しいなぁという時に。