作り方
１．かぼちゃを茹でて潰し、小麦粉と混ぜて団子状にする
２．水を沸騰させ、大根や白菜などお好みの野菜や豆腐・(１)の団子を入れる。
３．そばつゆで味付けをして出来上がり
４．お好みで七味などを入れる

りーりさんからのコメント
かぼちゃのお団子が、もちもちで甘くて美味しい～
色々なお野菜の旨味も加わって、ほっこりあったまります。
本当なら、だしをとったりしないと美味しいできませんが、これは、そばつゆだけでバッチリ味が決まります。
濃いいすいとんがお好みであれば、醤油を少し足すといいかもしれないです。
お野菜の甘みや、かぼちゃの甘みで、ちょっと甘さが引き立っちゃうかも？子供には好まれる味の汁物です。