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●そば粉和風ニョッキ (ムリスさんのレシピ) | |
【材料】 3人分
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作り方
1.材料全部合わせてこねる、こねる、こねる
2.まとまってきたら30分寝かせます
3.好きな大きさに切って、スパゲティを茹でる時の要領で茹でます
お湯に塩を入れて茹でます
4.ニョッキをお鍋に入れて、浮いてきたらすくい取ります
5.他の材料と合わせたらできあがり♪
ムリスさんからのコメント
そばは和風なのなで私はだしにトロミをつけて家にあったら野菜で具を作りました
見た目はイマイチですがニョッキは美味しかった!また作りたい。