作り方
１. 粉類をボウルに入れ 、泡だて器で混ぜ 、冷水を入れ 、だまにならないように混ぜる 。
２. 具材は食べやすい大きさに切り 、シーフードミックスなど水分の多いものは 、水気をふき取っておく 。
３. 具材に薄く薄力粉をまぶし 、衣液に潜らせ 、180℃に熱した油でカリッと黄金色になるまで揚げる 。
４．盛り付けたらできあがり♪


sakiさんからのコメント
揚げたての サクサクフリッター はとっても美味しいですよ～ (〃´ω`〃)