【材料】 ・越前産そば ・納豆 ・大根おろし ・ネギ
作り方 1.お湯を沸騰させている間に、大根おろし・刻みネギ・納豆を用意します。 2.沸騰させた大きめの鍋で、2分半~3分ほど茹でます。 3.そばと具材を盛りつけて、つゆをぶっかけたら出来上がりです。 ししずさんからのコメント 納豆蕎麦は、つけつゆよりぶっかけの方が食べやすいかも!