フリーズドライ食品とはどのような物ですか。

調理済みの食材を瞬間冷却し、水分を最大98％まで除去するフリーズドライ加工がされた食品です。風味・食感・色・栄養成分等をそのまま保持しつつ、長期保存が可能というメリットがあります。

一人当たり、どれくらいの量の準備が必要ですか。

一般的に救援物資が届くまでの、少なくとも3日間分の食糧の確保が望ましいといわれています。スペースと予算の許す限り一週間分の準備が理想的です。

保存期間はどれくらいですか。

アルパインエアは10年、その場deパスタは5年の保存が可能です。

どのように保管をすればよいのですか。

高温多湿を避けた常温で保管してください。 直射日光の当たる所、車中の高温下、直接地面の上などには絶対に保管しないでください。

調理は必要ですか。

必要ありません。お湯又は水を加えるだけで召し上がれます。

アルパインエアは、缶を開ける為の缶切りの用意は必要ですか。

いいえ。それぞれの商品には、缶切りが付属品として付いております。