シルスマリアは
生チョコレート発祥のお店です。

1988年冬、シルスマリアで誕生したひと粒の生チョコレート。
それは”生チョコ”と名付けられ、今日まで大切に受け継いできました。
わたしたちは、”生チョコ”発祥の店としての誇りを胸に、
ひとりでも多くのお客様においしさと笑顔をとどけ、
これからも”生チョコ”の新しい可能性を追求していきます。