世代を越えて愛される伝統のチョコレート

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BLISSFUL MOMENT生チョコという名で世にでた最初の一粒

1988年の寒い夜のこと。
生チョコレートというはじめの一粒はシルスマリアで生まれた。

シルスマリアは、生チョコレート発祥の地。
わたしたちが今、至福のひとときを過ごすのに欠かせない生チョコは、 シルスマリアの厨房で生まれた。
生チョコという名で世に出た最初のひと粒は、
今も職人の手によって受け継がれている。

MELT IN THE MOUTH1.6cmに凝縮された、コク深い口どけの結晶

数種類のベルギー産チョコレートと新鮮なクリームが織りなす生チョコレートは、舌にまとわりつくような滑らかな口どけが好評。

ひんやり冷たいこの生チョコを一粒口に入れる。
すると口内の温度ですっと溶け出し、
やわらかな食感と共に、濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がる。
1.6cm四方のチョコレートの中に秘められた、口どけ。

MONDE SELECTIONモンドセレクション『最高金賞』を受賞

受賞した『公園通りの石畳 シルスミルク』は、3種類のチョコレートとクリームで作った生チョコレート。
芳醇なミルクチョコレート味と、舌にまとわりつきながらなめらかに溶けていく生チョコレートは、シルスマリアの定番商品。

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