イシイのおせち料理 ご予約承り中 2025

イシイのおせち料理
イシイのおせち料理
イシイのおせち料理
イシイのおせち料理
新年を彩る無添加調理のおせち

新年を彩る無添加調理のおせち

石井食品での製造過程においては
食品添加物を使用しておりません。
素材にこだわり、原材料をシンプルにすることで
おいしさを追求しています。

柳原尚之先生 監修

柳原尚之先生 監修

今年のおせちは、国内外で和食・日本文化の
普及活動を行っている柳原尚之先生が監修。
次世代に伝えたいおせちを目指しました。

農と食卓をつなぐ

農と食卓をつなぐ

一番良いものをお客様にお届けするため、
生産者と信頼関係を結び、最適な素材を仕入れています。

おせち文化を継承する

おせち文化を継承する

栗きんとんや黒豆など、創業以来培ってきた
製造技術を未来につないでいきます。

安心安全を追求する

安心安全を追求する

製造工場の衛生管理に加え、検食(官能検査)や
保存性検査を行い、品質管理を徹底しています。

お客様の声

★★★★★

「豊春」をご注文

美味しくて食べやすい!
市販のおせちは味が濃くて苦手なのですが、全部とっても美味しかったです!冷蔵で大晦日に届くのも美味しさの秘訣ですね。

★★★★

「迎春小箱」をご注文

一人分としては丁度良い量となっており、お酒のお供には最適だと思います。
「原材料品質証明書」や「原材料表」が同封されており安心できると思いました。

★★★★★

「のぞみ」をご注文

小麦、卵アレルギーのある家族がいておせち料理は諦めていましたが、こちらがアレルゲン対応だったので購入しました。何よりも安全に食べれて、本人がたくさん食べてくれたので購入して良かったです。

食物アレルギー配慮

食物アレルギー配慮三段重 イシイののぞみ
食物アレルギー対応

食物アレルギー対応

専用施設にて、製造時の食物アレルギー物質の混入を防いでいます

2つの付録つき

2つの付録つき

オリジナルの絵本と紙風船つき。
※デザインは変更となります

お子さまにも人気。
食物アレルギー配慮おせち

イシイののぞみ

特定原材料8品目不使用の、家族そろって楽しめるおせち。ハンバーグなどお子さまが好きな品々に、黒豆など定番おせちも入った無添加調理*の3段重です。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

食物アレルギー対応

食物アレルギー対応

2つの付録つき

2つの付録つき

早割 ~11まで

通常価格21,000(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら
食物アレルギー配慮個包装 イシイのかなえ
食物アレルギー対応

食物アレルギー対応

専用施設にて、製造時の食物アレルギー物質の混入を防いでいます

2つの付録つき

2つの付録つき

オリジナルの絵本と紙風船つき。
※デザインは変更となります

個包装で便利。
食物アレルギー配慮おせち

イシイのかなえ

特定原材料8品目不使用で、取り分け便利な個包装おせち。昨年より品目数を増やし、バラエティ豊かに。お子さまと一緒に楽しめる、無添加調理*のおせちです。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

食物アレルギー対応

食物アレルギー対応

2つの付録つき

2つの付録つき

早割 ~11まで

通常価格9,800(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

和風おせち

イシイの慶春譜 贅沢和洋中3段重
ご贈答用にも

ご贈答用にも

素材にこだわった贅沢な3段重は、ご自宅用にもご贈答用にもぴったり。
※パッケージはイメージです

3つの付録つき

3つの付録つき

取り分けに嬉しい祝箸と、オリジナルの置物・手ぬぐいつき。
※デザインは変更となります

全国のこだわり素材を
贅沢に詰め合わせ

イシイの慶春譜

北は北海道から南は鹿児島まで、全国のこだわり食材が贅沢に揃った、イシイのおせちの最高峰。華やかなお正月にふさわしい、無添加調理*の3段重です。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

ご贈答用にも

ご贈答用にも

3つの付録つき

3つの付録つき

早割 ~11まで

通常価格52,000(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら
豪華三段重 イシイの祝春華

日本の伝統のおいしさを
ぎっしりと三段重に

イシイの祝春華

煮物を中心に、素材本来のおいしさを追求した、本格的な味わいの和風おせち。3~4人でも満足できるボリュームの、無添加調理*の3段重です。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

早割 ~11まで

通常価格28,000(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら
定番二段重 イシイの豊春

大人2人のお正月に!
定番おせちをぎゅっと二段重に

イシイの豊春

定番おせちもしっかり入った、大人2人で満足できる大きさの和風おせち。初めておせちを買う方にもおすすめの、無添加調理*の2段重です。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

早割 ~11まで

通常価格18,500(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

一人前おせち

人気No.1一段重 イシイの迎春小箱
複数購入にも便利

複数購入にも便利

取り分け不要で、各自食べられる手軽さが人気です。

祝箸つき

祝箸つき

お箸の用意必要なし!祝箸つきで便利。※デザインは変更となります

昨年オンラインストア
出荷数1位!人気の1人前おせち

イシイの
迎春小箱

ミニおせちながら、お雑煮・餅も入れて20品目がぎっしり。人数に合わせて購入や、贈り物にもおすすめの、無添加調理*の和風1段重です
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

複数購入にも便利

複数購入にも便利

祝箸つき

祝箸つき

早割 ~11まで

通常価格9,800(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

セットで買うと更にお得!

通常価格 19,000(税込)

早割クーポン配布中

2個セットはこちら
減塩一段重 イシイのつばさ
まとめ買いにも最適

まとめ買いにも最適

取り分け不要で、各自食べられる手軽さが人気です。

祝箸つき

祝箸つき

お箸の用意必要なし!祝箸つきで便利。※デザインは変更となります

2025年
新商品

減塩タイプの
1人前おせち

イシイのつばさ

1人前おせちに減塩*1タイプが登場!おいしさはそのままに品目を見直し、迎春小箱と比べて食塩相当量を約半分にした、無添加調理*2の和風1段重です。
*1塩分量2.2g
*2当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

まとめ買いにも最適

まとめ買いにも最適

祝箸つき

祝箸つき

早割 ~11まで

通常価格9,800(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

減塩・食塩不使用

食塩不使用個包装 イシイのちづる

食塩不使用なのにしっかりと味わい深い

イシイのちづる

だしを効かせることで、食塩不使用でも美味しさを実現。減塩・塩分控えめのおせちをお求めの方におすすめの、無添加調理*の個包装おせちです。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
原材料(昆布・小魚・海老)等の素材由来のナトリウム分は含まれます

早割 ~11まで

通常価格10,000(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら
減塩一段重 イシイのつばさ

2025年
新商品

減塩タイプの1人前おせち

イシイのつばさ

1人前おせちに減塩タイプが登場!おいしさはそのままに品目を見直し、迎春小箱と比べて塩分相当量を約半分にした、無添加調理*の和風1段重です。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

早割 ~11まで

通常価格9,800(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

こどもおせち

お子さまが喜ぶ イシイのキッズおせち
お子さまのためのおせち

お子さまのためのおせち

重箱からメニュー、飾りまでこだわりました。お孫さまにも◎

食育絵本と飾り付き

食育絵本と飾り付き

おせちのいわれなどを紹介する絵本と飾り付き※絵本のデザインは変更になることがございます。

好きなメニューが勢揃い。
食育にもおすすめ

イシイの
キッズおせち

黒豆や伊達巻などの伝統的な品や、ローストチキンや肉だんごなどお子さまの好きなものを揃えました。飾りつきで盛付も楽しい、無添加調理*のおせちです。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。 *本商品はアレルギー配慮商品ではございません。

お子さまのためのおせち

お子さまのための
おせち

食育絵本と飾り付き

食育絵本と飾り付き

早割 ~11まで

通常価格9,800(税込)

早割クーポン配布中

詳細はこちら

人数から選ぶ

イシイのおせちへの想い

今年は、和食文化の研究家である
柳原尚之先生に
「イシイのおせち」
全品をご監修いただきました。
おせちの文化を楽しく次代へ伝えるべく、
盛付や味、お重、
さらには一部おせちにつく
食育絵本に至るまで監修を行っています。

監修 柳原尚之

監修 柳原尚之

日本料理研究家。江戸懐石近茶流嗣家。江戸時代から続く江戸懐石近茶流を継承。東京・赤坂で「柳原料理教室」を主宰し、日本料理や茶懐石の研究・指導にあたる。NHKの番組ほかでの料理監修、時代考証も数々手がける。食育指導、江戸時代の食文化の研究と継承もライフワークとして実施。

無添加調理のおせち

石井食品のおせち

素材本来の味を生かすため、石井食品での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。素材にこだわり、原材料をシンプルにすることでおいしさを追求しています。

農と食卓をつなぐおせち

本当に美味しいおせちを、みなさまの食卓にお届けしたい

石井食品のおせちは、生産者の方との対話を重ねながら全国の厳選素材で作り上げています。
生産者の方とイシイの社員の想いを込め、本当においしいものを産地から食卓へお届けします。

工夫とひと手間

イシイの目指すおせちは"大切な家族のために作る家庭料理"。
例えば黒豆は、希少な丹波黒種黒豆を着色料などは使わずじっくりふっくらと炊き上げます。
受け継がれた技術を生かして、さらにおいしくする"ひと手間"を惜しみません。

生産者とつながる

生産者の方が手間ひまかけた食材を旬の時期にいち早く調理するため、
収穫前の時期から産地に赴き対話を重ねています。
だから最高の状態でお届けできるのです。

主な原材料は全て国産

おせちに使う栗

おせちに使う食材の主な原料は全て国産を使用。栗きんとんに使う栗などの原料だけでなく、だしに使う鰹節や昆布なども、全て国内製造または国産のものを使い、伝統的な和風おせちの味を追求しています。

徹底した食物アレルギー対応

食物アレルギー配慮専用施設で製造・検査

食物アレルギー配慮おせち「のぞみ」「かなえ」は、京丹波工場の専用施設にて製造を行い、徹底した管理で製造時の食物アレルギー物質の混入を防いでいます。また特定原材料8品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ)を使用せずに調理し、食材ごとの検査と、盛付後にも検査を実施しています。