獅子丸 楽天市場店オープンしました！今後ともよろしくお願いします。
私たち【獅子丸】は、神奈川県を中心にもつ鍋・水炊き屋を営んでおります。
10年経ちましたが、創業当時からずっと変わらない味を守り続け、たくさんのお客様にご支持いただいております。
食材は国産にこだわり、北海道から取り寄せている新鮮な牛もつや地元神奈川の三浦きゃべつ、味噌や醤油は九州から取り寄せております。
お店の味と変わらないように、ご注文ごとに準備し、新鮮なものを冷凍・冷蔵パックしお届けさせていただいております。
また、一緒にちゃんぽん麺も付けておりますので、是非お鍋のスープを残しちゃんぽん麺をお召し上がりください。さらに、ご家庭で余ったご飯などを使って雑炊なども楽しめます。生活が変わりつつありますが、こんな時だからこそ家庭での食卓が明るくなりますよう、お鍋を囲み、みなさまでお召し上がりください。
北海道の牛もつを直送して使用しています。柔らかく甘さがある牛もつです。
白味噌は３種類の特徴ある白味噌をブレンドし風味豊かに仕上げました。醤油スープは九州醤油などをベースにもつに合う味わいに。
白味噌は３種類の特徴ある白味噌と１５種類の調味料を合わせ仕上げました。少し甘めですが癖になる味わいです。
醤油スープは九州醤油など３種類の醤油を合わせ仕上げています。お好みで柚子胡椒と一緒にお召し上がりになると絶品です。
菅野製麺所のオリジナルブレンドの麺を使用しています。あまり茹ですぎずに少し硬めで仕上がるのがおすすめです。
濃厚な白味噌スープが食欲をそそります
お鍋にスープと具材を入れるだけでお召し上がりになれる2~3人前のセットです！（牛もつ・味噌スープ・キャベツ・ごぼう・ニラ・豆腐・唐辛子・胡麻・〆のちゃんぽん麺が全部入ったお得なセットです）
ぜひ、クセになるもつ鍋を味わってみてください。
北海道の新鮮な牛もつを取り寄せております。牛もつの甘みが口に広がり、獅子丸特製の味噌や醤油ととても良く合います。醤油スープはあご出汁をベースに、九州醤油を合わせた逸品です。
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