●各お料理で使用している材料です。

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＜キムチなど＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
白菜キムチ	白菜、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：43kcal タンパク質：2.4g 脂質：0.5g 炭水化物：8.1g 食塩相当量：2.4g
カクテキ（大根キムチ）	大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：70kcal タンパク質：1.9g 脂質：0.6g 炭水化物：15.6g 食塩相当量：4.4g
オイキムチ（きゅうりキムチ）	きゅうり、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：37kcal タンパク質：1.7g 脂質：0.5g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：2.2g
ニラキムチ	にら、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：87kcal タンパク質：3.6g 脂質：1.0g 炭水化物：17.5g 食塩相当量：3.3g
ネギキムチ	細ネギ、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：96kcal タンパク質：4.9g 脂質：1.0g 炭水化物：18.4g 食塩相当量：2.9g
帆立貝ひもキムチ	帆立貝ひも、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
エノキタケのキムチ	エノキタケ、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
ごぼうのキムチ	ゴボウ、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：94kcal タンパク質：2.7g 脂質：0.7g 炭水化物：21.61g 食塩相当量：2.0g
長いものキムチ	長いも、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：82kcal タンパク質：3.5g 脂質：0.8g 炭水化物：16.1g 食塩相当量：2.2g
エリンギのキムチ	エリンギ、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
ブロッコリーのキムチ	ブロッコリー、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
海鮮ミックスキムチ	バナメイエビ、帆立、イカ、アサリ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
バナメイエビのキムチ	バナメイエビ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
帆立のキムチ	帆立、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
真だこのキムチ	真だこ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩、

＜使用材料（総菜（炒め物以外））＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
もやしナムル	もやし、ごま油、食塩、ごま、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布
	熱量：51kcal タンパク質：3.0g 脂質：3.4g 炭水化物：4.1g 食塩相当量：2.2g
小松菜ナムル	小松菜 、ごま油、食塩、ごま、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布
	熱量：35kcal タンパク質：1.7g 脂質：2.1g 炭水化物：3.8g 食塩相当量：0.7g
大根ナムル	大根、食塩、砂糖、酢、唐辛子粉
	熱量：46kcal タンパク質：0.6g 脂質：0.2g 炭水化物：11.1g 食塩相当量：1.9g
ズイキナムル	ずいき、醤油、椎茸、ごま油、赤ワイン、酒、みりん、はちみつ、パパイヤ、パイナップル、りんご、レモン、砂糖、食塩、昆布
	熱量：147kcal タンパク質：1.2g 脂質：10.4g 炭水化物：13.7g 食塩相当量：1.3g
人参ナムル	人参、ごま油、食塩、ごま、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布
	熱量：124kcal タンパク質：1.3g 脂質：8.3g 炭水化物：13.2g 食塩相当量：1.3g
マグロビビンバの素	マグロ刺身、ナムル５種（もやし、小松菜、大根、ズイキ、人参）、専用コチュジャン（唐辛子粉、水飴、米、食塩、玉ねぎ、大豆、ニンニク、もち米、米粉、麹、挽肉、砂糖、酢、ゴマ、ごま油、醤油、椎茸、ミリン／酒精）
ビビンバナムルセット	もやし、人参、小松菜、ずいき、大根、ごま油、ごま、醤油、サラダ油、砂糖、食塩、椎茸、酢、唐辛子、牛肉、豚肉、唐辛子、砂糖、みりん、ニンニク、ゴマ、昆布粉、椎茸、醤油、酒、赤ワイン、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイ、水飴、米、玉ねぎ、大豆、もち米、とうもろこしでん粉、麹／酒精
	熱量：109kcal タンパク質：2.0g 脂質：6.3g 炭水化物：12.4g 食塩相当量：1.5g
ビビンバナムルセット （コチュジャンなし）	もやし、人参、小松菜、ずいき、大根、ごま油、ごま、醤油、サラダ油、砂糖、食塩、椎茸、酢、唐辛子、みりん、昆布粉、椎茸、醤油、酒、赤ワイン、酒、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ
トッポキ	うるち米、唐辛子、人参、玉ねぎ、ネギ、魚肉（ニシン、スケトウダラ、アジ、グチ、その他）、馬鈴薯でん粉、大豆たん白、ぶどう糖、魚介エキス、発酵調味料、食物油（一部に大豆を含む）、醤油、みりん、コーンスターチ、大豆、ニンニク、砂糖、食塩、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉、昆布、／酒精
	熱量：111kcal タンパク質：2.7g 脂質：1.0g 炭水化物：23.4g 食塩相当量：1.1g
チーズトッポキ	うるち米、唐辛子、人参、玉ねぎ、ネギ、魚肉（ニシン、スケトウダラ、アジ、グチ、その他）、ナチュラルチーズ、馬鈴薯でん粉、大豆たん白、ぶどう糖、魚介エキス、発酵調味料、食物油（一部に大豆を含む）、醤油、みりん、コーンスターチ、大豆、ニンニク、砂糖、食塩、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉、昆布、／酒精
ヤンニョムチキン	鶏モモ肉（ブラジル産）、てんぷら粉、片栗粉、卵、コーンスターチ、ケチャップ、コチュジャン、砂糖、チリソース、醤油、ニンニク、唐辛子、シナモン、油、米、唐辛子粉、食塩、玉ねぎ、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、香辛料／酒精、添加物 増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム)、酸味料
	熱量：290kcal タンパク質：18.9g 脂質：13.9g 炭水化物：23.8g 食塩相当量：2.5g
チーズヤンニョムチキン	鶏モモ肉（ブラジル産）、ナチュラルチーズ、てんぷら粉、片栗粉、卵、コーンスターチ、ケチャップ、コチュジャン、砂糖、チリソース、醤油、ニンニク、唐辛子、シナモン、油、米、唐辛子粉、食塩、玉ねぎ、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、香辛料／酒精、添加物 増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム)、酸味料
北海道中札内鶏ヤンニョムチキン	鶏モモ肉（北海道中札内産）、てんぷら粉、片栗粉、卵、コーンスターチ、ケチャップ、コチュジャン、砂糖、チリソース、醤油、ニンニク、唐辛子、シナモン、油、米、唐辛子粉、食塩、玉ねぎ、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、香辛料／酒精、添加物 増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム)、酸味料
鶏モモ唐揚げ	鶏モモ肉（ブラジル産）、てんぷら粉、片栗粉、卵、胡椒、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布、油
チーズ鶏モモ唐揚げ	鶏モモ肉（ブラジル産）、ナチュラルチーズ、てんぷら粉、片栗粉、卵、胡椒、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布、油
鶏モモ唐揚げガーリックバター味	鶏モモ肉（ブラジル産）、赤とんぼてんぷら粉、卵、バター、ニンニク、オリーブオイル、オリゴ糖、食塩、胡椒、油
鶏モモ唐揚げカレー風味	鶏モモ肉（ブラジル産）、赤とんぼてんぷら粉、卵、カレー粉、オリゴ糖、片栗粉、食塩、胡椒、油 カレー粉：ウコン、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、フェネル、赤唐辛子、シナモン、クローブ、ナツメグ、ローレル、ジンジャー、オールスパイス、ブラックペッパー、ガーリック
海鮮チヂミ	小麦粉、トウモロコシデンプン、デキストリン、あさり、エビ、イカ、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
	熱量：95kcal タンパク質：3.7g 脂質：1.6g 炭水化物：16.9g 食塩相当量：0.9g
チーズチヂミ	小麦粉、ナチュラルチーズ、セルロース、トウモロコシデンプン、デキストリン、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
	熱量：106kcal タンパク質：4.4g 脂質：2.8g 炭水化物：16.6g 食塩相当量：0.9g
ガッツリ肉チヂミ	小麦粉、豚肉、牛肉、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、トウモロコシデンプン、デキストリン、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
もっちり餅チヂミ	小麦粉、うるち米、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、トウモロコシデンプン、デキストリン、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
明太子チヂミ	小麦粉、明太子、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、トウモロコシデンプン、デキストリン、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
キムチチヂミ	小麦粉、白菜、大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、トウモロコシデンプン、デキストリン、米粉、タピオカデンプン粉、ベーピングパウダー、卵、椎茸、砂糖、食塩、油、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、脱脂粉乳、胡椒　／PH調整剤、ビタミンB2、増粘安定剤（グァーガム）（一部に小麦、卵を含む）
海鮮お粥	もち米（国産）、アサリ、エビ、イカ、帆立、昆布、人参、玉ねぎ、醤油、煮干し、椎茸、ごま油、食塩、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む）
大判ニラ肉餃子	にら、牛豚合挽肉、小麦粉、片栗粉、玉ねぎ、生姜、卵、醤油、みりん、酒、砂糖、食塩、ごま油、椎茸、胡椒
大判チーズ入り餃子	人参、ハム、チーズ、牛豚合挽肉、小麦粉、片栗粉、玉ねぎ、生姜、卵、醤油、みりん、酒、砂糖、食塩、ごま油、椎茸、胡椒
ピリ辛スルメ	スルメ、コチュジャン、醤油、みりん、パパイヤ、パイナップル、りんご、酒、ごま油、ゴマ、蜂蜜
ビビンバ弁当	米、卵、もやし、人参、小松菜、ずいき、大根、ごま油、ごま、醤油、サラダ油、砂糖、食塩、椎茸、酢、唐辛子、牛肉、豚肉、唐辛子、砂糖、みりん、ニンニク、ゴマ、昆布粉、椎茸、醤油、酒、赤ワイン、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイ、水飴、米、玉ねぎ、大豆、もち米、とうもろこしでん粉、麹／酒精
ビビンバ弁当 （醤油味）	米、卵、もやし、人参、小松菜、ずいき、大根、ごま油、ごま、醤油、サラダ油、砂糖、食塩、椎茸、酢、唐辛子、みりん、昆布粉、椎茸、醤油、酒、赤ワイン、酒、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、昆布

＜総菜炒め料理＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
タッカルビ	鶏モモ肉（ブラジル産）、さつまいも、トッポキ餅、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、唐辛子、コーンスターチ、ごま油、醤油、りんご、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、みりん、食塩、米、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉／酒精
	熱量：171kcal タンパク質：8.3g 脂質：8.8g 炭水化物：16.2g 食塩相当量：0.8g
チーズタッカルビ	鶏モモ肉（ブラジル産）、さつまいも、トッポキ餅、人参、ナチュラルチーズ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、唐辛子、コーンスターチ、ごま油、醤油、りんご、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、みりん、食塩、米、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉／酒精
豚肉炒め	豚肉、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、ネギ、しめじ、醤油、りんご、唐辛子、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、コーンスターチ、食塩
放牧豚と無農薬有機野菜の豚肉炒め	豚肉、人参、玉ねぎ、ネギ、醤油、りんご、唐辛子、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、コーンスターチ、食塩
イカ炒め	イカ、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、ネギ、しめじ、醤油、りんご、唐辛子、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、コーンスターチ、食塩
イイダコ炒め	イイダコ、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、ネギ、しめじ、醤油、りんご、唐辛子、ニンニク、生姜、パイナップル、パパイヤ、砂糖、みりん、酒、海老、椎茸、昆布、コーンスターチ、食塩
エリンギ野菜炒め	エリンギ、長ネギ、玉ねぎ、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布ダシ、サラダ油
プルコギ	牛肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、しめじ、えのき、さつまいもでん粉、ゴマ、醤油、赤ワイン、酒、蜂蜜、パパイヤ、パイナップル、 りんご、レモン、キウイフルーツ、みりん、砂糖、食塩、昆、サラダ油／ヒドロキシプロピルデンプン
チャプチェ	さつまいもでん粉、玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン、シメジ、豚肉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布／ヒドロキシプロピルデンプン
	熱量：245kcal タンパク質：2.9g 脂質：5.6g 炭水化物：47.2g 食塩相当量：1.0g
旨辛チャプチェ	さつまいもでん粉、豚肉、人参、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、パプリカ、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布、サラダ油／ヒドロキシプロピルデンプン
チーズチャプチェ	さつまいもでん粉、豚肉、人参、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、パプリカ、ナチュラルチーズ、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布、サラダ油／ヒドロキシプロピルデンプン
豚焼きビビンバトッピング材料	豚肉、醤油、酒、赤ワイン、みりん、砂糖、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、サラダ油
プルコギビビンバトッピング材料	牛肉、しめじ、えのき、さつまいもでん粉、ゴマ、特製たれ （醤油、赤ワイン、酒、蜂蜜、パパイヤ、パイナップル、 りんご、レモン、キウイフルーツ）醤油、みりん、砂糖、食塩、昆、サラダ油／ヒドロキシプロピルデンプン
焼き鳥丼の具	鶏肉、てんぷら粉、片栗粉、卵、長ネギ、醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布粉、油

＜鍋料理＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
参鶏湯	鶏肉（ブラジルまたはアメリカ）、もち米（日本）、高麗人参、栗、ニンニク、ナツメ、銀杏、松の実、大根、玉ねぎ、椎茸、食塩
	熱量：118kcal タンパク質：7.1g 脂質：7.5g 炭水化物：6.7g 食塩相当量：0.5g
北海道 中札内鶏の参鶏湯	鶏肉（北海道 中札内鶏 ）、もち米（日本）、高麗人参、栗、ニンニク、ナツメ、銀杏、松の実、大根、玉ねぎ、椎茸、食塩
	熱量：118kcal タンパク質：7.1g 脂質：7.5g 炭水化物：6.7g 食塩相当量：0.5g
ユッケジャンスープ	牛肉、ネギ、しめじ、椎茸、もやし、小松菜、人参、ずいき、唐辛子、ニンニク、生姜、すりごま、ごま油、醤油、サラダ油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン、蜂蜜、胡椒、食塩、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、玉ねぎ、大根、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、昆布、海老、ローリエ
	熱量：77kcal タンパク質：3.8g 脂質：5.2g 炭水化物：5.0g 食塩相当量：1.0g
黒毛和牛ユッケジャンスープ	牛肉、モヤシ、ゼンマイ、ネギ、椎茸、玉ねぎ、ニンニク、里芋の茎、濃口醤油、唐辛子、酒、ごま油、食塩、胡椒、調味料、甘味料、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む）
タッケジャンスープ	鶏モモ肉（ブラジル産）、てんぷら粉、片栗粉、卵、胡椒、ネギ、しめじ、椎茸、もやし、小松菜、人参、ずいき、唐辛子、ニンニク、生姜、すりごま、ごま油、醤油、サラダ油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン、蜂蜜、胡椒、食塩、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、玉ねぎ、大根、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、昆布、海老、ローリエ
スンドゥブ	帆立、海老、豚肉、アサリ、ネギ、エノキ、シメジ、胡椒、醤油、食塩、唐辛子、油、アミエビ塩辛、牛肉、生姜、りんご、ニンニク、パイナップル、パパイヤ、砂糖、ごま油、みりん、酒、海老、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、ローリエ、玉ねぎ、大根、ネギ、昆布
	熱量：67kcal タンパク質：5.9g 脂質：3.5g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0.9g
キムチチゲ	白菜キムチ、長ネギ、豚肉、シメジ、エノキ、唐辛子、パイナップル、生姜、ニンニク、パパイヤ、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油、エビ、椎茸、昆布、牛骨
カムジャタン	豚背骨、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ネギ、シメジ、唐辛子、味噌、ニンニク、生姜、水飴、米、大豆、もち米、醤油、みりん、砂糖、りんご、生姜、パイナップル缶、パパイヤ、ごま油、海老、酒、食塩、椎茸、昆布、麹、／酒精
	熱量：72kcal タンパク質：6.1g 脂質：3.5g 炭水化物：4.8g 食塩相当量：0.7g
クッパ	牛肉、ネギ、しめじ、椎茸、もやし、小松菜、人参、ずいき、ごま、ごま油、醤油、サラダ油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン、蜂蜜、胡椒、食塩、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、玉ねぎ、大根、昆布、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、ローリエ
	熱量：70kcal タンパク質：3.3g 脂質：5.1g 炭水化物：3.5g 食塩相当量：0.9g
ユッケジャンうどん	小麦粉（国内製造）、食塩／加工デンプン、牛肉、ネギ、しめじ、椎茸、もやし、小松菜、人参、ずいき、唐辛子、ニンニク、生姜、すりごま、ごま油、醤油、サラダ油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン、蜂蜜、胡椒、食塩、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、玉ねぎ、大根、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、昆布、海老、ローリエ
鶏鍋	鶏肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ネギ、唐辛子、ニンニク、生姜、すりごま、ごま油、醤油、サラダ油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン、蜂蜜、胡椒、食塩、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイフルーツ、玉ねぎ、大根、ゲンコツ、豚骨、鶏足、椎茸、昆布、海老、ローリエ

＜キムチの素など食材＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
キムチの素	大根、ネギ、ニラ、唐辛子二種、玉ねぎ、りんご、パイナップル、ニンニク、ショウガ、アミエビ塩辛、砂糖、煮干しエキス、もち米粉、牛骨スープ、昆布、海老、椎茸、食塩
	熱量：123kcal タンパク質：5.2g 脂質：1.8g 炭水化物：22.3g 食塩相当量：3.5g
イワシエキス	イワシ、食塩
	熱量：35kcal タンパク質：8.0g 脂質：0.0g 炭水化物：1.0g 食塩相当量：24.1g
もつ鍋材料	豚白腸、春雨、コチュジャン、砂糖、唐辛子、みりん、醤油、ニンニク
もつ鍋野菜付き	豚白腸、春雨、ニラ、エノキ、コチュジャン、砂糖、唐辛子、みりん、醤油、ニンニク
ヤンニョムジャン	醤油、玉ねぎ、リンゴ、唐辛子、パイナップル、生姜、ニンニク、パパイヤ、みりん、酒、砂糖、ごま油、エビ、椎茸、昆布
	熱量：181kcal タンパク質：10.4g 脂質：6.1g 炭水化物：26.4g 食塩相当量：2.6g
万能タレ	醤油、みりん、砂糖、食塩、昆布
	熱量：201kcal タンパク質：4.0g 脂質：0.0g 炭水化物：47.4g 食塩相当量：8.1g
焼き肉のタレ	醤油、酒、赤ワイン、みりん、砂糖、蜂蜜、りんご、レモン、パイナップル、パパイヤ、キウイ
	熱量：124kcal タンパク質：0.6g 脂質：0.0g 炭水化物：26.6g 食塩相当量：1.0g
ピリ辛ビビン冷麺／特製タレ付	・麺　　韓国　栄家の冷麺 小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精（原材料の一部に小麦、そばを含む） ・タレ 唐辛子粉、水飴、米、食塩、玉ねぎ、大豆、ニンニク、大豆粉、もち米、米粉、麹、挽肉、ニンニク、砂糖、酢、ゴマ、ごま油、醤油、椎茸、ミリン／酒精
ビビンバコチュジャン	唐辛子、牛ひき肉、豚ひき肉、ごま油、酢、砂糖、みりん、ニンニク、ゴマ、昆布粉、椎茸、コーンスターチ、米、食塩、玉ねぎ、大豆、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉／酒精
	熱量：332kcal タンパク質：6.0g 脂質：17.2g 炭水化物：38.3g 食塩相当量：1.9g
１６穀玄米ご飯	玄米、押麦（大麦（国産））、もち麦、黒米（国産）、もちあわ、もちきび、大豆、発芽玄米（国産）、赤米（国産）、もち米（国産）、黒ゴマ、キヌア、トウモロコシ、白ごま、はと麦、アマランサス、たかきび、黒豆、生姜、昆布
腰の強い讃岐うどん	小麦粉（国内製造）、食塩／加工デンプン
溶けるチーズ	ナチュラルチーズ

＜韓国食品＞*************

お料理名	使用している材料
	栄養成分（100gあたり推定値）
韓国のり （三父子海苔）	乾し海苔（韓国産）、コーンオイル、食塩、ごま油／調味料（アミノ酸）
	内袋（８切れ×９枚）あたり 熱量：27kcal タンパク質：0g 脂質：2.25g 炭水化物：0g 食塩相当量：0.18g
韓国サンブジャ（三父子）海苔全形	のり（韓国産）、コーン油、ごま油、食塩