【楽天市場】簡単なお菓子・パン作りのレシピ集

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ケーキは、卵や小麦粉などを混ぜて焼いた、スポンジ状のお菓子です。
主なケーキの種類にはショートケーキ、シフォンケーキ、モンブラン、チーズケーキ、バウムクーヘンなどがあります。

菓子パンは、甘いパンということでは、ペイストリーや、フランスで言うヴィエノワズリー(en)と重なるが、
これらと異なって生地に油脂分が多いとは限らず、生地自体は普通のパンと変わらない菓子パンも多い。

焼き菓子はサクッとした歯触り、香ばしいバターの風味が特徴で素朴でシンプルな味わいのお菓子です。

お子様に大人気の冷たいゼリーやムースなど、暑い夏の日差しの午後などに清涼感を味わえるお菓子です。

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