ブランド名 | ヴァローナ | カカオバリー | カレボー | ベルコラーデ | フリューベル | エルレイ | ガーナ | スペリオール |
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国 | フランス | フランス | ベルギー | ベルギー | ベルギー | ベネズエラ | 日本 | 日本 |
クーベルチュール・スィート | ||||||||
カカオ分75% | タンザニア | |||||||
73% | サンフェリペP9009 | |||||||
70% | グアナラ | サンドマング | エキストラダーク70-30-38 | アパマテ サンホアキン |
エクアトゥール | |||
64% | マンジャリ | エキストラビター | ||||||
63% | サンフェリペP7009 | |||||||
62% | スイート62 | |||||||
61% | エキストラビター | ミハオ | ||||||
58% | ミ・アメール | |||||||
57% | ダーク3815 | |||||||
56% | カラク | サンフェリペP5009 | ||||||
55% | エクアトリアール・ノワール55 | エクセランス | ノワール・セレクシオン | スイート55 | ||||
53% | ダーク811 | |||||||
クーベルチュール・ミルク | ||||||||
カカオ分41% | ||||||||
40% | ||||||||
39% | レ・セレクシオン | ミルク | ||||||
38% | ラクテ | |||||||
36% | キャラメリア | パプアンジィ | ミルクフランス | |||||
35% | エクアトリアール・ラクテ | |||||||
34% | マラカイボM5009 | |||||||
33% | タナリヴァラクテ | ミルク823 | ||||||
クーベルチュール・ホワイト | ||||||||
カカオ分35% | イボワール | ソワブラン | ||||||
34% | ホワイトフランス | |||||||
33% | ホワイト | |||||||
30% | ブランサタン | |||||||
28% | ホワイトW2 | ブラン・セレクション | カボブランコW5009 |