寒くなる季節にピッタリな生姜味噌！生姜と味噌の相性は抜群！生姜味噌はアレンジも色々楽しめて作っておくと便利です(^o^)v

材 料（3～5人分）

• 味噌（だし入り味噌を使いました） 大さじ4
• 生姜パウダー（蒸し黒生姜パウダー） 小さじ2
• みりん 大さじ3
• 砂糖 大さじ4
• 酒 大さじ1
• すりごま 大さじ1

材料

材料です♪

1

鍋に味噌・みりん・砂糖・酒を入れ、弱火にかけて混ぜ合わせる

2

すりごまを加えて混ぜる

3

生姜パウダー（蒸し黒生姜パウダー）を加えてさらに混ぜ、ひと煮だちさせて出来上がり！！

4

《簡単アレンジ》こんにゃく田楽

5

《簡単アレンジ》焼きおにぎり※白おにぎりに生姜味噌を塗ってトースタ－で約15分