おやつにピッタリ！夏バテ対策にも！！夏休みにお子様と手作りアイスもいいですね♡ただ美味しいだけじゃない！話題のれんこんパウダーが入ってますよ～

[材 料 （5～6人分）]

• れんこんパウダー 大さじ1
• 生クリーム 200ｍｌ
• 卵 3個
• 砂糖 70ｇ
• ミントの葉（飾り用） 1～2枚

材料

材料です

1

生クリーム・卵白・卵黄と砂糖をそれぞれボウルに分けておく

2

卵黄と砂糖をハンドミキサーにかけて、白っぽくなるまで混ぜる

3

れんこんパウダーを大さじ2程の水で溶いてからレンジで1分加熱する

4

卵白と生クリームを角が角が立つくらいまで泡立てたものと、作り方3・4と混ぜ合わせる

5

お好みでカラーゼリー（市販のお菓子用トッピング）を入れると可愛く仕上がりますよ♪

6

冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり(*^^)v

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