もっちり美味しい和スイーツ★レンジで『れんこん餅』
火を使わずに出来る簡単ヘルシーな和スイーツ♡ ほんのり甘く、もっちりとした食感で大満足！
[材 料 （2～3人分）]
- 白玉粉 50ｇ
- れんこんパウダー 10ｇ
- 砂糖（黒砂糖使用） 40ｇ
- 牛乳 100ｍｌ
- きなこ 適量
作り方
材料
材料です。
1
れんこんパウダーと砂糖を混ぜます
2
白玉粉と牛乳を耐熱ボールに入れてます
3
2に1を加え混ぜ合わせます
4
ラップをしてレンジで2分加熱します（500W）
5
一度レンジから取り出して、こねて再度レンジで1分加熱する
6
平らなボードやまな板の上にラップを敷いて、5をのせきなこをまぶし棒状に形を整えます
7
一口大に切り分け完成です(*^^)v
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