豚肉さつま芋煮

材料

• 豚の薄切り肉
• さつま芋
• 醤油、砂糖、だし汁

作り方

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  材料を準備しておく。

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  さつま芋を水で軽く茹でる。

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  茹ったら一旦水を捨て、再度鍋にだし汁を入れさつま芋を入れる。

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  更に、豚肉を入れ火にかける。

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  豚肉の色が変わってきたら、砂糖、醤油を入れさつま芋に味が付くように煮る。

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  出来上がり。