バナナケーキ

材料

• 小麦粉1.5カップ
• 砂糖1カップ
• ベーキングパウダー5g
• バナナ2本
• レモン汁少々、塩小さじ1/4
• サラダ油大さじ4
• あればバニラエッセンス、生クリーム(添え用)

作り方

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  材料を準備しておく。

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  ボウルにバナナを入れ、細かくする。

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  全ての材料を入れる。だまにならないようかき混ぜる。

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  よく混ざったら容器に入れる。

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  180℃のオーブンで35分くらい焼く。

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  出来上がり。