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チキンオーブン焼き&もっちりグリンピースご飯

チキンオーブン焼き&もっちりグリンピースご飯

材料

  • チキン鶏もも肉2枚
  • 漬け込みダレ(醤油50CC、はちみつ大さじ2、お酢大さじ2、酒大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/4個)
  • 米2合
  • グリンピース
  • 塩少々
  • ヨーグルト大さじ3

作り方

  • 【チキンのハニーロースト】
    耐熱皿に漬けダレともも肉を半日漬け込み、200℃のオーブンで20分ほど焼く。

  • 【洋風グリンピースご飯】

    材料を準備し、米をとぎ塩、ヨーグルトを加えグリンピースも入れ、水を分量分入れ炊く。

  • 器に盛り出来上がり。