ドライカレー
材料
- (4人分)
- 玉ねぎ1個
- ピーマン3,4個
- 牛ひき肉200~250g
- カレーハーフ粉2皿用
- 水
- 卵人数分、ご飯
作り方
材料を準備しておく。
玉ねぎをみじん切りにする。
ピーマンも
みじん切りにする。通常はカレー粉と
ブイヨンスープで作りますが今回はS&Bの
カレーハーフを使用(2皿分)フライパンで玉ねぎを
よく炒める。炒まったらひき肉を加える。
ピーマンも加えて炒める。
炒めたらカレー粉を加える。(4人分くらいでカレー粉2皿分がベスト)
材料がかぶるくらいの水を
加える。よく混ぜ合わせる。
出来上がり。