本日は大好評sanpoのお料理企画 " 秋の味覚時短レシピ " ～3種のきのこの和風パスタ～ ～3種のきのこのバター醤油炒め～ の2品をお届けします◎ 今回は第二弾、 実際に事務所のキッチンを使い メルマガ担当りなが作ってみました♪ 1.パスタをゆで、ゆであがる2分前に 3種類のきのこを入れて一緒にゆでます。 2.ゆであがった1をざるに上げて湯を切り、 松茸のお吸いもの、バター、醤油、 塩胡椒適量を加えて混ぜます。 3.小ねぎをトッピングして完成です◎ 松茸のお吸いものとキノコの香りが マッチして風味豊かに。 今回は早ゆでのパスタを使いましたので 準備から完成まで10分もかかりませんでした！ ぱぱっと済ませたいお昼ご飯などに 重宝しそうです◎ 1.エノキダケとしめじの石づきを取ってほぐし、 エリンギは5mmの厚さに、 ほうれんそうはざく切りにします。 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、 温まったら1を入れて炒めます。 3.しんなりしてきたらバター、醤油を入れて 全体に馴染むように混ぜ合わせます。 器に盛り付けたら完成です◎ こちらもすぐに火の通る具材、 簡単味つけで素早くたっぷり作れますので もう一品！というときに便利です◎ 他にも、sanpoスタッフが 沢山のアレンジレシピを公開中です!! 是非、ご覧ください♪ >>sanpoアレンジレシピはこちら