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会社概要

商号 吉乃川株式会社
代表者 代表取締役社長 川上 浩司
杜氏 高橋 敬
創立 天文17年(1548年)
本社所在地 〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
営業所等 東京支店
〒113-0034 東京都文京区湯島3丁目17番10号
事業内容 清酒(日本酒)製造販売

会社の沿革

創業 天文17年(1548)、若松屋と称す
慶応元年 泉屋と屋号を変更
大正10年 株式組織に変更 中越醸造株式会社とする
大正11年 中越酒造株式会社と商号変更
昭和48年 吉乃川株式会社と商号変更
平成19年 眞浩蔵を新造

主な受賞暦

関東信越国税局酒類鑑評会入賞 (昭和40年より通算64回 首席第一位5回)
全国新酒鑑評会金賞受賞 (昭和48年より通算19回)
新潟県従業員組合連合会(杜氏組合)自醸酒品評会特別賞受賞 
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中部六県酒類品評会優等賞受賞 (大正11・14年)
全国酒類調味食品品評会ダイヤモンド賞受賞 
東京上野御大禮記念博覧会出品有効賞受賞 (昭和3年)
全国酒類品評会優等賞受賞 (昭和10年)
全国清酒品評会優等賞受賞 (昭和27年) 他



   四五〇年を超える
  伝統の技が醸し出す
  吉乃川の酒



  今ではごく一般的に広まった「吟醸酒」は、

  もともと酒蔵が酒造りの奥義を深め、

  次の世代に伝えていくための技術研鑽の場所でした。

  一粒の米を四割も五割も、ときには六割以上も削ってしまう吟醸酒は

  とても贅沢で、長い間、多くの人はその存在すら知らない幻の酒だったのです。

  吉乃川の創業は天文十七年(1548年)、戦国時代まで遡ります。

  以来四五〇余年、現在の新潟県長岡市近郊、摂田屋に

  蔵を構え、酒造り一筋に打ち込んできました。

  別名「吟醸蔵」と呼ばれます。戦時中の米のない時代にも、

  酒造りの基本を吟醸造りに置き、代々続く技術と伝統を絶えることなく守ってきた

  その姿勢を評価していただいた言葉です。

  「吉乃川」とはどんな蔵ですか?と問われれば、

   私たちは誇りを持って「吟醸蔵」と答えます。

  その一言には、吉乃川の歴史、個性

  さらにいえば日本酒そのものの

  造りの神髄が込められているからです。


飲酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
お酒は楽しく適量を。飲んだ後はリサイクル。
 
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