越前より日本の心漆器の魅力を お届けしております。 どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。

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【今月の一枚！バックナンバー】 ＜2008/2/6より後の記事はこちら 2008/02/06 今週の一枚は、おせちを取り分けて敷き膳に乗せた様子です。 こうやって取り分けるだけで、なんだか上品さが漂ってきますね。 和特有の美が凝縮された一枚・・・・になる予定でしたが ちょっと写りが悪く、白いところが飛んでしまいました（；_；） 写真のストックの関係で、季節が前後してしまってます。 わかりにくくて申し訳ありません〜＾＾； 春秋　尺二折敷卓上膳 2008/01/30 今週の一枚は、我が家の雑煮椀です！ 中はかぼちゃのスープ。パセリをちょいと乗せれば とっても美味しそうな彩りに変身♪ 漆器と洋食の相性ってのもなかなか良い感じでしょ？＾▽＾ 雑煮椀は、味噌汁やスープはもちろん、 煮物や麺類にも合う万能なお椀です！ 煮物椀・雑煮椀はこちら 2008/01/23 携帯写真で我が家の漆器をご紹介！ というつもりで始めたこのコーナーですが 今回はどうしてもご紹介したいお写真があるので ちょっと脱線いたします＾▽＾ お客様が、当店の祝い膳でのお喰い初めのお祝い風景を 撮影して送ってくださいました！ 商品たちをお客様の元へお嫁に出した後、 「どんなふうに使ってもらってるのかな〜」と、考えることはあれど 実際に見れる機会はなかなかありませんから 中澤様のご報告写真にはとっても感動いたしました＾＾ 君（←祝い膳）、こんな温かくって素敵なご家族の元に行けて よかったねぇ・・・・ 心なし、祝い膳も嬉しそうに見えます。 中澤様へ この度は素敵なお写真をありがとうございました。 赤ちゃんの健やかな成長と、 ご家族皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 喰い初め膳、祝い膳はこちら 東京都　中澤様　お喰い初め風景 盛り付けのお写真もいただきました！ 2008/01/16 今週はお正月の鏡餅と我が家の三宝のお写真でございます！ 鏡餅の上に乗せる果物って実はミカンじゃないんですよ！ ダイダイなんだそうです。家が代々続きますように・・・っていう事らしいですよ。 と、そんな前振りをしておいて、左の写真はミカンです。 鏡餅セットの中にはプラスチックのダイダイがちゃんと入ってたんですけど、 うちのばあちゃんが頑なに本物のミカンにこだわったのです。 というか、毎年こだわっているのです。何か譲れないものがあるようです。 三宝のページはこちら 2008/01/09 新年一発目の【今週の一枚】は お正月に我が家で作ったおせち料理です♪ 店長と副店長、我が家のばあちゃまと３人で作り上げました！ なかなか良い感じでしょ？ 漆の朱は華やかに、漆の黒は凛とひきしめ 中のおせちを引き立ててくれました。 やっぱりお正月は漆器があるとにぎやかですね！＾▽＾ ■重箱一覧 2007/12/27 さて、今週は・・・・またまたディナーボールです。 実は今週はうっかり新しい写真を用意してなかったので、 第２回の時のメニューの刺身ピックアップ版です。 刺身と漆器はよく似合う！ 青じその葉やパセリで青みをプラスすると、尚、色が映えます♪ ■ディナーボールの 　ご注文はこちらから！ 2007/12/19 さて、今週は雑煮椀とお膳がメインです♪ メニューは五穀米に、ポークピタカ、しらすにお味噌汁です。 やっぱり味噌汁には漆器のお椀がよく似合いますね＾＾ 今回は下に布を敷くかわりに膳を使ってみました。 膳は常用しているわけではないんですが、 おもてなしの時等の運び膳として使ったりしています。 何気なく羽根の箸置なんかも使ってたりして・・・ ■雑煮椀 ■長角両面膳 ■羽根　箸置　日の出 2007/12/12 毎週水曜日にこのコーナーを更新することになりました。 よろしくおねがいします！ さて、今週の一枚はディナーボール第ニ弾です！ 入っているのはブロッコリーとキャベツときゅうり、ハムのみ。 ただの野菜サラダが立派に見える・・・！と思いません？笑 スプーンとフォークも漆塗で揃えました。 道具が違うと料理の雰囲気もガラっと変わるもんですね〜 塗り分け　フォーク 塗り分け　スプーン ディナーボールページはこちら！ 2007/12/05 さて、今週の一枚はディナーボールです！ ・・・・漆器がメインのコーナーのはずなのに、 テーブルの色に同化して一番地味です＾＾； これも携帯写真クオリティー！ 今週の一枚コーナーならではということで・笑 ただディナーボールがある事で全体の見た目が とっても締まっている気がきませんか？ 食卓の引き締め役として一役も二役もかってくれるディナーボール！ 重宝してます♪ ディナーボールページはこちら！ ある日の朝ごはんを携帯で撮ってみました！ テーブルが古くて写り栄えしなかったので 敷物で応急処置してみました！ 2007/11/28 新コーナーが始まりました！ 今週の一枚と題してうちの食卓の漆器たちを 携帯写真でご紹介していきます。 しばらく続けるつもりですので宜しくお願いします！＾▽＾ さて、この日の朝はお味噌汁が少しだけ飲みたいなぁって感じだったので 子供汁椀を使いました。 食欲のない日でも無理なく食べきることが出来る量なので 私（副店長）は好きなんです。 子供汁椀＾＾　サイズも両手にスッポリとおさまる丁度良さ。 寒い朝に両手で包み込んで食べるお味噌汁は格別ですなぁ〜　 ■子供椀のページはこちら■ ＜2008/2/6より後の記事はこちら

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