ジャングルにつつまれた西表島
| 人が住んでいるのは島の片側の海岸線沿いだけ ジャングルにおおわれた大自然いっぱいの島です。 この島の黒糖は熱帯の木々に包み込まれたサトウキビのやさしい味がします。 |
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| 黒糖生産量１４５７ｔ（平成１０年度） 人口２１３４人（平成１６年１月末） 沖縄県八重山郡竹富町 | |
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西表の主な栽培品種は 農林８号とF１７７です。 詳しい説明はこちら 下のサトウキビの画像も クリックしてみてください |
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| 西表糖業 製糖工場前で | |
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| 西表糖業 製糖工場全景 | |
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| 西表島 大原の近くのキビ畑にて | |
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| すごくきれいな景色ですが、、、メチャメチャ熱かったです。 | |
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| 恋しくて 恋しくて たまらなかった西表（イリオモテ）のサトウキビと会えてゴキゲンです | |
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| 島の名前や画像をクリックしてみてください！ | |
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沖縄県には１１月から４月の季節限定で、サトウキビの絞り汁だけを炊きつめて本当の黒糖を作る
製糖工場が かろうじて ７ケ所だけ残っています。
地域の風土と文化が色濃く反映された自然で豊かな風味！外国からの輸入品や、分蜜糖に糖蜜を加えて再度炊きなおした製品の悲しくなる薄っぺらい味との違いにおとえもんはとても驚きました。 |