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大分県中津市
本場の中津唐揚げ＆とり天を食卓へ


本場の中津唐揚げを食卓へ

私達は「綾鶏」というブランドで、「中津からあげ」と「とり天」を提供しています。
大分県の中津市というと、福沢諭吉の生まれ故郷として有名ですが、 もうふたつ有名なのが「鶏のからあげ」と「とり天」です。
町中いたるところに30店以上の専門店が軒を連ねる激戦区。そんな中、中津だけでなく日本全国の催事を賑わす人気ブランドに成長したのが綾鶏。
厳選した国産鶏を使用。調理方法も妥協は一切せず、肉の切り方一つにしても、味のつけ込みにしても全てにこだわりを持って作っています。
揚げたての食感。包み込む香り。凝縮された食材本来の旨味。私達が目指すのは「本当に美味しい」を食卓に届けること。
全国、どの食卓でも、いつ食べても、できたての美味しい状態で届けるためには。。。
いつだって最高の美味しさを追求し続けること。
創業当初から変わらない、私達の想いです。

(1)こだわりの国産鶏肉

徹底した衛生管理や品質管理ですくすく育った極上の国産鶏の生肉だけを厳選しています。臭みが少なく水分量も多くジューシー、さらに低カロリーのためからあげ、とり天などの揚げ料理に最適です。
味・品質・栄養価ともに安心してお召し頂けるからあげだけをお客様にお届けいたしております。

(2)秘伝の自家製ダレ

からあげの聖地、大分中津。からあげの専門店が多かった中津で、どこよりも美味しいからあげを追求しました。
研鑽の上に生まれた秘伝のタレ。大分県産醤油をじっくり熟成させた綾鶏オリジナルの自家製ダレは中津だけでなく、全国のグルメユーザーに認められる味となりました。

(3)家庭の食卓でも美味しい

家庭でも「出来立ての味」を完全再現することにこだわりました。
家庭だからこそ冷えても美味しいを考えました。
薄めの衣で、サクッと揚げたからあげは、パサつかず、ベタつかず、しっとりとした食感で美味しくお召し上がり頂けます。

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商品ラインナップ
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骨なしもも肉・むね肉唐揚げ
各500g

九州産鶏肉だけを使用し、大分県産醤油をじっくり熟成させた綾鶏オリジナルの自家製ダレで24時間以上漬け込み、おいしさを追求しました。

3,980
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骨なしもも肉・むね肉唐揚げ＆とり天
各500g

こだわりのもも肉・むね肉を使った自家製ダレのからあげと、大分名物とり天(むね肉使用)をセットにしました。

5,240
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手羽中&手羽先唐揚げセット 各350g
×2個

自家製ダレで24時間以上漬け込み、おいしさを追求した、かつてないこだわりの手羽中・手羽先からあげです。

4,980
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レンジアップ唐揚げ2種(醤油&かぼす塩)
各300g

国産肉100%使用。おいしさを追求した、こだわりのからあげがレンジで簡単に！油吸収シート付き。

3,380
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綾鶏 大分とり飯の素(元祖・白) 3合用(300g)×2個

炊きたての御飯に混ぜるだけの簡単おいしいとり飯の素はお弁当やおにぎりに最適です。

3,440
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秘伝の揉みタレ(漬け込み用のたれ) 280ml×3個

鶏肉に絡めるだけで簡単にご自宅で中津からあげをお楽しみ頂けます。※生肉に下味を付けるタレです

4,360
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骨なしもも肉・むね肉唐揚げ＆とり天
各1kg

もも肉・むね肉を使った自家製ダレのからあげと、大分名物とり天(むね肉使用)をセットにしました。

8,440
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ふっこう復袋(福袋) 鶏肉お惣菜詰め合わせセット

冷凍の鶏肉加工品(唐揚げ)の詰め合わせです。 ※油調理していただくタイプの商品が入ります。

9,000
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ふっこう復袋(福袋) おつまみ詰め合わせセット

こちらは冷凍のおつまみ詰め合わせです。 ※角煮や牛すじ煮込みなどおつまみ系お惣菜が入ります。

9,000


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