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大分県由布市
「大分の自然からミツバチの声をお届けします」

ハニービーブランチ
九州おおいたから

豊かな自然は私たちをイキイキと元気にしてくれる宝物です。
心地良い風、癒しの香り、おいしい食べ物・・・etc.
弊社は、大分の自然から生まれた真の宝物をお届けしています。
大分生まれのミツバチが自然の中で集めたはちみつ。
季節によって花は変わり、場所によっても味や香りは様々です。
本物には、深い意味と真実があります。
一年を通して大分に留まり、
ミツバチと共におおいたの自然を見守り続けている養蜂家ならではの、
真実の物語をお伝えしています。
「自然をそのまま」ココロから満喫していただければ幸いです。

「元気なミツバチを育てます」
健康で元気なミツバチを育てなければ、おいしいはちみつを採る事は出来ません。ミツバチが活動しやすい環境に置いてやったり、病気にかからない様に、日々手入れしてやったり。養蜂家の腕の見せ所です。

「自然とミツバチの恵みそのまま」
巣から採ったはちみつを布で濾過して、そのまま瓶詰めします。その時期その場所の、味と香りを感じてみてください。(保管中に結晶した場合は、栄養・酵素を傷めない低温で2日間ゆっくり溶かして瓶詰めしています。)

「私達が採ったはちみつをお届けします」
ミツバチの飼育から、採蜜、瓶詰めまで、責任を持って行います。養蜂家が自信を持ってお渡し出来るはちみつだけ販売いたします。

大分で生まれ、大分の自然で育つ、
おおいたのミツバチはか弱くて無垢。

だけど誰よりも大分の自然のことを
知っていて豊かな大分の森や里山、
海辺のことを教えてくれます。「nextBranch」は商品を通して
ミツバチの声をいつまでも伝えられる
大分であることを願っています。

商品ラインナップ

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おおいた百花はちみつ&味くらべボトルシリーズ選べるセット

300g+90g×3
「海辺のはちみつ」柑橘の香りとさっぱりとした甘味で、紅茶やハーブティーに良く合います。
「里山のはちみつ」野花の香りとやさしい甘みで、パンケーキなどにたっぷりかけて。
「森のはちみつ」「おおいた百花はちみつ」ハニービーブランチがおすすめする、定番のはちみつ。これぞおおいたのはちみつ！という味わいです。

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味くらべボトルシリーズ
選べる3本セット

90g×3
「海辺のはちみつ」柑橘の香りとさっぱりとした甘味で、紅茶やハーブティーに良く合います。
「里山のはちみつ」野花の香りとやさしい甘みで、パンケーキなどにたっぷりかけて。
「森のはちみつ」薬草の様な風味とコクのある甘味。ドレッシングやソースなどのお料理・お菓子作りのアクセントに。チーズと合せておつまみに。

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