カトレア醤油
1L

高級だしいり醤油。まろやかな甘みと旨味がお料理をワンランクアップ。刺身・卵掛けご飯・焼き魚といった掛けしょうゆから煮物・丼まで幅広くお使いになれます。一度使ったら手離せなくなる美味しさです。

カトレアホワイト醤油
1L

カトレア醤油のうすくちタイプ。うすくち醤油にだしの旨味と甘みを加えました。煮物も美しく仕上がり、吸い物・なべ・麺類の出汁にと幅広く使えます。チャーハンの味付けにもおすすめです。

カボス醤油
1L

大分県の契約農家の旬のかぼすを手剥き窄汁し、本醸造醤油と合わせ、カツオやコンブの風味を加えました。日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。豊かなカボスの香りとまろやかな酸味・だしの旨味をご堪能ください。

カトレアさんの
元気みそ 180g

栄養豊富な大豆を、独自の特別な仕込み方で「食べる味噌」として開発しました。 紅麹入りで、さらにハチミツ・ごま・ニンニク・酵母エキスを加えて美味しさを引き立てております。 ご飯やお肉・野菜につけたり、炒め物や味噌汁の隠し味として入れたりと、アイデア次第で様々にお使いいただけます。

カトレアさんの
万能みそつゆ 300ml

使い方いろいろ。うまさ引き立つ「カトレアさんの万能みそつゆ」
サバの味噌煮や冷やしぶっかけうどん、しゃぶしゃぶ、お野菜や肉料理、さつま汁などにも、 手間暇かけずにこれ1本でOKです。

カトレアさんの
からあげの素 300ml

塩糀・味噌・生姜などを原料とし、さらにカトレア醤油で仕立てています。 1時間程漬け込むだけで、美味しいからあげに仕上げることができます。冷えても美味しく、にんにくを控えめにしているので、女性やお子様のお弁当などにもおすすめです。

カトレアさんの
しょうゆドレッシング 300ml

カトレア醤油で作ったしょうゆドレッシング。大分県産かぼすとゆずの風味が利いています。熟成黒みりんで味に深みをもたせました。サラダはもちろんのこと、カルパッチョや和風ハンバーグなどのソースとしても幅広くお使いになれます。

カトレアさんの
みそかぼすドレッシング 300ml

自慢の味噌に大分県産かぼす果汁を合わせた他にはないノンオイルのドレッシングです。サラダだけでなく豚しゃぶや温野菜にかけたり、白和えに使ったりと、アイデアしだいで色々に使える優れもの。また、お肉などの炒めものにもお使いになれます。

フジヨシ ギフトセットA

カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッシング、からあげの素、カボス醤油、元気みそ×2がセットになっています。別府の湯けむりの風景があしらわれた特別デザインの化粧箱入りです。

フジヨシ ギフトセットB

カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッシング、みそかぼすドレッシング、カボス醤油、元気みそ×2がセットになっています。別府の湯けむりの風景があしらわれた特別デザインの化粧箱入りです。

フジヨシ ギフトセットC

カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッ シング、からあげの素、カボス醤油、元気みそがセットになっています。別府の湯けむりの風景があしらわれた特別デザインの化粧箱入りです。

フジヨシ ギフトセットD

カトレア、しょうゆドレッシング、みそかぼすドレッシング、からあげの素、みそつゆがセットになっています。別府の湯けむりの風景があしらわれた特別デザインの化粧箱入りです。

フジヨシ ギフトセットE

カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッシング、みそかぼすドレッシング、カボス醤油がセットになっています。別府の湯けむりの風景があしらわれた特別デザインの化粧箱入りです。