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材料
厚揚げ（大）　2枚
にんにく　1個
玉ねぎ　1玉
みりん
醤油
砂糖
食用油（サラダ油）

作り方
�� サラダ油大さじ1杯をフライパンに入れて熱し、にんにく２片をみじん切りにしたものを炒めます

�� 香りが出てきたところで玉ねぎの薄切りを入れてさらに炒めます

�� 火が通った頃合で、みりん、醤油を大さじ2杯半づつ、砂糖を大さじ1杯を加え中火で煮詰めます

�� 厚揚げ2枚をグリルで５〜６分両面を焼き、��で出来上がったものをタレにして厚揚げにかけると出来上がりです