みなさんお家で過ごす時間楽しんでいますか？お家にいる時間が長い今、これまでなかなかできなかったお菓子づくりに挑戦してみるのはいかがでしょうか？そもそも材料も全然売っていないし、手の込んだものを作る時間もないよ、という声が聞こえてきそうですが、大丈夫！さとしのレシピは本当に簡単。少ない材料と少ない工程で出来る、失敗知らずなものばかりです。誰でも簡単に真似できる、おいしいおやつレシピをご紹介します。

今日ご紹介するのは " ざくざくっ 餃子クラッカー "。餃子の皮を電子レンジでチンするだけで出来る簡単メニューです。焼きたては香ばしく、そのままでも充分おいしいクラッカーになります。花のように立体的な形だから、ザクザクっとしたクリスピーな食感が楽しめます。トッピングはお家にあるもので充分。いろんなアレンジを楽しみましょう。

作り方

1） まず餃子の皮を半分に折りたたみます。
2） さらに半分に折り、接する面に水を付けぎゅっと摘んでくっつけます。
3） ポケットがふたつ出来ました。
4） 薄く油をひいたお皿に、餃子の皮を立てて並べます。立てることでムラなく火が通ります。

5） 500 Wのレンジで 1分30秒 ほど温めます。
6） カリっとおいしそうな焼き色がつけば OK！

7） お皿に盛り付けて完成！いびつな形もまたかわいい〜。
今回はビールに合う大人なおつまみをトッピングしてみましたが、フルーツやチョコなど甘いものも相性抜群。
お子さまもきっと喜ぶおやつメニューになりますよ。
簡単さとしのおやつレシピ、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。