簡単なのにとってもおいしい♪

gomameさん (40代 / 女性) 2021/8/18

★★★★★

手作りお菓子は大好きですが
作るのはあまり得意でないので
簡単に作れるミックス粉などに
とても助けられてます。

今回使用したこのかるかんミックス粉も
簡単なのにとってもおいしくできたので
すごくよかったです。

一袋でかるかん饅頭なら10個作れるということですが
蒸さないとならないので
大きな蒸し器がないこともあり
半分量で作りました。

一袋で10個作る場合
1個分の生地の量や
あんこの量も決まっているので
いつもはアバウトに作りがちですが
きちんと計りながら分量通りに作ったら
ころんとキレイでかわいい真っ白なお饅頭が完成。

自分でこんなにキレイなお饅頭が作れるなんて
とっても感激(*^^*)♪

作り方通りに作ったら
餡もキレイに入っていて
食べたらふんわりもちもちで
すごくおいしくてまた感激してしまった感じです☆

家族にも大好評だったので
最初の5つはあっという間に食べ切ってしまい
すぐに次の5つを作ることになりました。

簡単においしく作れるので
また作ってみたいです。

初めてのかるかん作り

kurashi222さん(20代/女性) 2021/08/03

★★★★★

先日、コエタスの「簡単!手づくりシリーズかるかんミックス粉」に応募したところ、なんと当選!
この間の休日に早速作ってみました。

材料は、かるかんミックス粉、あんこ、水の3つだけ!本来は長芋や上新粉、砂糖、卵白なども必要なので、
ミックス粉だけで作れるのはかなり便利でした。

かるかん茶碗を持っていないので小さめのマフィン型、
蒸し器を持っていないのでオーブンのスチーム機能を代用して作りました。

型から外してひっくり返したら出来上がり!
本家のかるかんとはだいぶ形が違いますが…これはこれで可愛い!
かるかん茶碗も蒸し器もなくて作れるか不安でしたが、美味しく作れて満足でした。

この度は当選のご連絡ありがとうございました!