稲刈り体験会

2023年10月18日

こんにちは。

スタッフ河野(かわの)です(^▽^)/

いつもご覧いただきありがとうございます。

朝晩は薪ストーブがいるほど冷えるようになってきた、
ネオナチュラル母袋有機農場です。

日中は秋風が心地よくとっても快適。

14日には、毎年恒例の稲刈り体験会を実施しました!





スタッフ生駒から、農場の取り組みや、

来年オープンするリトリート施設への想いなどを

お話させていただき、稲刈りスタート!





母袋地区の、約15もの田んぼを管理しているみつるさん。

この日もご参加者様に丁寧に収穫方法を説明してくださいました。





お子さまも上手に鎌を使って、収穫していきます。



ムズムズクシュンッとしながらも、楽しく収穫♪







農作業をして爽やかに汗をかき、

最高の笑顔が自然にあふれます。









伝統的な「稲架(はさ)掛け」という干し方をすることで、

しっかりと乾燥させることができ、

うま味や栄養も凝縮すると言われています。

手間暇はかかりますが、

栄養豊富なスキンケアや、おいしい甘酒づくりのために、

ネオナチュラルは毎年「稲架掛け」で米作りをしています。





雨をしのぐためのビニールをかけて、

稲刈り終了!



大切な原料を、今年もたくさんのご愛用者様と収穫することができました。

ありがとうございました!



2週間しっかりと乾燥させ、28日には脱穀を予定しています。

収穫したお米の一部は限定販売予定ですので、

楽しみにお待ちくださいね。

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さてお昼は、お楽しみのお弁当♪



地元ではよく食べられる朴葉(ほおば)寿司の酸味が、

疲れた身体に心地よく染みわたりました。



イベント恒例(?)の、農場産有機ポップコーンは、おやつに大人気。



ランチ後は、農場内の自然散策を楽しみました。

生命力のあるヘチマは、ヘチマ水収穫後もまた育ち始め、

大きな実をつける株も。



ラベンダー畑では、葉を摘んで豊かな香りも楽しみました。

リトリート施設では、こういった自然散策も楽しんでいただける企画を計画中ですので、楽しみにしていくださいね。





リトリート施設のログハウスも、着々と工事が進んでいます。

準備の様子は、こちらのブログでも随時ご報告していきます。

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。



インスタグラムでも紹介していますので、【 @motai.farm 】でチェックしてみてください(^^)/






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