ネオナチュラル母袋有機農場＆栗巣の家
「母袋からの便り」

皆さまこんにちは＾＾
母袋有機農場スタッフの北瀬です！


田植えが終わってホッとしたのもつかの間。
農場では、カモミールが満開になっています！
リンゴのようなあま～い香りが農場に漂っています♪



これは早く収穫しなければ！
急いで収穫を始めました。



はだ恵りの原料にもなっている、カモミール。
写真のように真ん中の黄色の部分がぷっくりなってきたら、香りが一番強く出て採りごろです。



ハサミで一つずつ花を摘んでいきます。



とても可愛くて楽しい作業なのですが・・・
だんだんと腰や腕が痛くなってきました＞＜



美味しいはだ恵りのため、一生懸命約２時間ほど・・・



大きな竹ざるに３枚収穫できました！
一面真っ白だったカモミール畑が緑色になり、やったぞ！と達成感がありました＾＾



その隣では、ニンニクがぐんぐん元気に育っています。
このニンニクを黒ニンニクに加工して、皆さまにお届けできるように考えています！



農場フレンズの様子はというと・・・
相変わらず甘えん坊のうし君。さわってほしくてすりすり。



小次郎もかまってほしくてパソコンに乗ってアピール。
これでは仕事が出来ませんよ！




農場では、カモミールの他にも白い花が咲いていました♪
ツツジとクレソンの花。綺麗です！





最後までお読みいただきありがとうございます。