ハーブ収穫&蒸留体験会報告(その1)

2016年7月05日

農場ではラベンダーなどのハーブが真っ盛り。
今年は梅雨の湿気にも負けず、とても元気にラベンダーが咲きそろいました。

そして今日は7月2日に行ったハーブの収穫&蒸留体験会の模様をお知らせしたいと思います。

 ↓何故か哀愁を醸し出している小次郎君↓


梅雨らしい天候不順で天候が心配されましたが、当日はなかなかの天気♪

若干定員オーバー気味の、午前午後あわせて20名の皆様にご参加頂きました。
遠くは東京からはるばる400km以上の道のりを来て頂いた参加者様もおられてビックリです。


スタートは、まずは簡単な説明&注意事項など。


ラベンダーを刈る際は鎌も使いますから、気をつけないとね。



農場の散策をして、早速ラベンダーの収穫です。




皆さん頑張って刈り取ってくださいね~



素晴らしい香りのなかでのラベンダー刈です。




畑の中はラベンダーの香りに包まれていて
中に立っているだけで、

何か普段の社会の汚れにまみれた身体が
浄化されていくような。。。



こんな可愛い参加者様も!!



はい、ご苦労様









ラベンダーの他に、スペアミント、タイム、クラリセージ、アップルミントなども収穫しました




そしてラベンダーの乾燥作業です。



乾燥しやすいように束ねて、干していきます。



さて、後半は、いよいよ収穫したハーブを使った蒸留体験会です。



ハーブ収穫&蒸留体験会報告(その2)へ続く


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