ネオナチュラル母袋有機農場＆栗巣の家
「母袋からの便り」

そろそろ2016年も折り返し地点ですが
気温もドンドン上がって、農場のハーブも日々生長中です。

生長が早いラベンダーの株で花束作ってみました。


ラベンダー、今年はとても元気です。


マローやタイム


アップルミント、スペアミント


ブラックベリー、レッドラズベリー


天気が良ければ、今週末からラベンダーの収穫を本格的に行っていく予定。

そして７月２日は、ハーブ収穫＆水蒸気蒸留体験会です。

https://www.rakuten.ne.jp/gold/neo-natural/motai/index.html#jyoryu

体験会は、募集開始後あっというまに定員いっぱいになってしまいましたが
農場の見学は出来ますので、お時間があれば農場にお越し下さいね。


さて
こちらは先々週に収穫したニンニクです。


ニンニクは葉っぱが枯れてきた頃が収穫時
一本ずつ引き抜いて行きます。


それを丹念に洗うと


ほらこんな立派なニンニク



取れたてのニンニクは焼いただけでムチャンコ美味しいですよ。

今黒ニンニクに製造中です。


先月田植えを行った小次郎田の稲も、順調に成長中です。



先週地元テレビで放送された、田植え祭の様子です。