スタッフいちおし

ヌーベル梅林堂
くるみやまびこ

やさしく、なつかしい、おばあちゃんの味

ヌーベル梅林堂で最も多くのお客様に愛されている、子どもから大人まで楽しめる自慢のお菓子です。
信州八ヶ岳山麓でとれる新鮮な牛乳を使って、じっくり煮込んだ「くるみやまびこ」
小さな頃、おばあちゃんが作ってくれた忘れられない思い出の味が、やまびこのように広がります。

くるみやまびこ

厳選された素材へのこだわり

信州八ヶ岳・蓼科高原で培われた大自然の恵み、そして毎朝とれたての新鮮な卵と牛乳を贅沢に使って作っています。
時間をかけてじっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包んで焼き上げました。
濃厚なキャラメルの中にぎっしりと詰まったくるみの実と、外側のサクサククッキーの奏でるハーモニーが絶秒な逸品です。

素材へのこだわり

スタッフの声

NAGANOマルシェ商品を知り尽くしたスタッフの声をどうぞ!

諏訪地方では、知らない人はいないほど昔から馴染みのある「くるみやまびこ」
私も、頂きものとして、またはちょっとしたご褒美に、子どもの頃から身近にあるお菓子です。男女問わず幅広い年代の方に喜ばれる逸品ですので、ギフトにもぴったり!
濃厚なくるみキャラメルとサクサククッキーの織りなすハーモニーは、きっと誰もがやみつきになってしまうでしょう。

スタッフ 山本さん

スタッフ 山本さん

遠方の知り合いへのお土産や贈り物には、必ずこちらの「くるみやまびこ」を贈っています。くるみがたっぷり使われたキャラメルは、重厚感がありほど良い甘さも人気です。
ほろ苦いコーヒーとの相性も抜群です!
つい食べ過ぎてしまうくらい美味しいので、甘さが気になる方は「ライトタイプ」もおすすめです。ぜひ大切な方への贈り物に、ご自分へのちょっとしたご褒美にどうぞ!

スタッフ 吉澤さん

スタッフ 吉澤さん

お客様の声

NAGANOマルシェをご利用のお客様から嬉しいお声を頂いています!

niriさん
諏訪の知人から頂いたのがきっかけで大ファンです。
美味しくてつい食べ過ぎてしまうので、主人と一日一個と決めてご褒美的に食べています。
そもそもは私が好きで買っていましたが、今では主人もお気に入りです。
中身のキャラメルと周りのタルト生地とのバランスがベストマッチです!
枝豆さん
期待通りの間違いない美味しさです。
一つ一つパッケージされ、コーヒーのお供にぴったり!
クッキー生地はサクサクし過ぎず、しとりとし過ぎず、中のミルキーなキャラメル飴との相性がバッチリでした。
甘さ控えめでクルミもたっぷり入って贅沢なお菓子です。
さきママさん
間違いなく喜ばれる商品だと思います。
以前、友人からお土産で頂いてからハマってしまいました。
クルミとキャラメルが合わさってクセになるお味です。
家族に送ったら今まで食べた中でも1番美味しかったと喜んでいました。
ホワイトさん
両親への誕生日プレゼントとして購入しました。
とてもずっしりしていて、味も濃厚で、大満足の美味しさだったと喜びの連絡がありました!
高級感溢れる贈り物をプレゼントすることができ、両親にも気に入ってもらえて私もとても嬉しかったです!