よくあるお問合せ(FAQ)

下記内容をご覧頂いても解決しない場合は、お電話 0895-72-0090(受付/平日8:00~19:00)
もしくは、こちらのページからお問い合せをおねがいします。

ご注文について

注文後、お店からの連絡(メール)はあるの?
弊社にて内容確認後、メールで発送日・着荷予定日などお知らせします
[詳細はこちら]
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注文内容の確認方法
MyRakutenより購入履歴にて、ご確認ください。または、
楽天市場から「【楽天市場】注文内容ご確認(自動配信メール)」の
件名のメールが送信されますので内容をご確認ください。
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海外からのご注文
承っておりません。
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追加でのご注文
別途ご注文いただき、前のご注文とタイミングが間に合えは同梱いたします。
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注文確認メールが来ない
メールアドレスのご入力間違いが考えられます。
MyRakutenより登録内容を確認してください。
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クーポンの使い方がわからない
当店では、メールマガジンやホームページ上にて
割引クーポン(RaCoupon)を発行しております。
ご利用方法の詳細は、こちらでご確認ください。
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配送について

配送業者について
日本郵便です。
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送料について ↑上に戻る
お届けまでの日数
平日(月~土曜)13時までのご注文を即日発送(あす楽対応)いたします。
クロネコヤマトでの配達日数はこちらをご覧ください。
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お届け日・お届け時間 の指定
発送翌日以降から指定できます。
指定可能な日時は、お届け先地域により異なります。詳細はこちらをご覧ください。
ご指定されていない場合は、最短の着荷日で配送手配致します。
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お届け日・お届け時間 の変更
承りますのでご連絡ください。
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お届け時にご不在の場合
配送時に、お客様がご不在だった場合 お届け時にご不在の場合、
「不在票」が置かれます。 再配送の希望日時を、
不在票に記載の連絡先までご連絡ください。
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複数のお届け先を指定する方法
ご注文の際、コメントを入力できる欄に、送り先の宛名・住所・電話番号を
ご入力ください。一つの配送先ごとに別途送料がかかります。
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送料込の商品を複数個ご注文の場合
弊社にてご注文を確認後、重複する送料分をご請求金額から割り引かせて頂きます。
楽天のシステム上、割引き計算ができませんので商品単価と個数を変更して、
請求金額を調整します。(商品同封の伝票では割引計算にて記載しております)
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メール便配送の注意事項
・商品のお届けは、在宅・不在に関わらずポストへ投函されます(捺印不要)
・商品お届け日の目安は、宅急便と同じです(着荷日時指定はできません)
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メール便配送と、宅配便配送は一緒に注文できるのか? (注文した場合)
ご注文可能です。宅配便での発送となるため、別途送料790円が加算されます。
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お支払いについて

ご利用いただける決済方法
クレジットカード(VISA MASTER AMEX JCB Diners)、
代金引換(手数料200円)、楽天Edy、Alipay、楽天銀行決済
がご利用いただけます。
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領収書は発行できますか?
発行可能です。ご注文の際に備考欄にその旨お伝えください。
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クレジットカードの控えは、同封されますか?
同封しておりません。
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ギフトについて

ギフト送付時の明細書はどうなりますか?
ご注文主様と、配送先が異なる場合、納品書をお荷物に同封しておりません。
納品書がご入用の場合は、別送にて手配いたします。お気軽にお申し付けください。
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ギフト配送時の送り主はどうなっていますか?
送り主は、ご注文主様となります。(ご要望に柔軟に対応致します)
配送のトラブルが発生した際のことを考慮しまして、
送り状の備考欄に配送元として、弊社の名前をいれております。
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ギフト用の包装はできますか?
無料で承っております。
(ご要望など備考欄にて、お申し付けください)
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「のし」はつけられますか?
無料で承っております。
(のしの種類、のし下のお名前等詳細を、備考欄にてお申し付けください)
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商品について(麦みそ)

麦みそって、他の味噌と何が違うの?
麦と大豆で作る味噌です。麦特有の麹の香りとほっこりやわらかい風味が特徴です。
一般的な米と大豆と作る味噌よりも、食物繊維が豊富、
塩分が控えめ(8.8%)のヘルシー味噌です。
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麦みそはどうやって使うの?(味噌汁)
味噌を漉す際に、‘味噌こし’のご利用をお勧めします
[詳細はこちら]
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麦みそはどうやって使うの?(料理)
一般的な味噌と同じく、各種みそレシピにご利用ください。
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麦みその保管方法(賞味期限)は?
・賞味期限は一年間です。
・無添加生みそです。酵母の働きによる袋の膨らみを抑えるために、
袋上部に通気口が付いています。みそが漏れないよう袋は、
立てたまま保管し、積み重ねはご遠慮ください。
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麦みそは常温で保管しても大丈夫?
・常温での保管も問題ございませんが、購入時の色、風味を長く保つためには、
冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。
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保管していると、味噌の色が赤くなりました。
発酵すると、味噌の色が赤くなります。
(赤くなることを褐変(かっぺん)と呼びます)
また、発酵が進むことで味噌の風味にも変化があります。
どの熟成段階がおいしいかは、お客様の好みによります。

発酵の進み具合(褐変現象)は、保管状況によって大きく変化します。
到着時の風味を長く保つためには、冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。
また、発酵が進んだもの(味噌が赤色に近くなる)がお好みの場合は、
常温で保管して頂ければ発酵が進んでいきます。
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味噌の中にある、黒い筋は何ですか?
麦の黒条線と呼ばれており、100%食物繊維です。そのままお召し上がりいただけます。
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商品について(甘口醤油)

甘口醤油ってなに?
醤油に甘味料を加えて甘口に仕立てた醤油です。
関西・中四国・九州・東北など、特に漁業の盛んな沿岸部で
ご当地の味として広く利用されています。
他の醤油と同様に、甘口醤油は、煮炊きにかけしょうゆにと幅広くご利用頂けます。
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甘口醤油ってどれくらい甘いの? ↑上に戻る
醤油の種類はどうやって使い分けるの? ↑上に戻る
甘口醤油の保管方法(賞味期限)は?
賞味期限は濃口しょうゆ(濃口・上撰・さしみ醤油)が一年半。
薄口しょうゆが一年となります。
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返品・交換・キャンセルについて

注文した商品を変更、キャンセルしたいのですが?
出荷前でしたら変更可能です。
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届いた商品に破損・不良があった。違う商品が届いた。
すぐに交換をさせていただきます。
お手元の商品は宅配業者がお引取りにお伺いいたします。
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届いた商品を返品したい。
一度こちらまで、返品の理由とともにご連絡ください。
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キャンセル時の楽天ポイント(使用したポイント)
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