| ムース食 原材料 一覧 |
| 区分 |
品名 |
原材料 |
| 主菜 |
和食 |
鮭と野菜のあんかけ |
調味液（水飴、しょうゆ、発酵調味液、清酒、その他）（国内製造）、ほうれん草ピューレー、鮭すり身、植物油脂、人参濃縮果汁、粉末卵白、でん粉、コラーゲンペプチド、鮭エキス、澱粉分解物、粉末油脂、食塩、食物繊維／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・豚肉を含む） |
| 肉じゃが |
牛肉（オーストラリア産）、たまねぎピューレー、植物油脂、澱粉分解物、じゃがいもピューレー、しょうゆ、人参濃縮果汁、発酵調味料、砂糖、乳たん白、粉末卵白、でん粉、牛脂加工品、酵母エキスパウダー、粉末油脂、香味油、昆布エキス、じゃがいもエキス調味料、食塩、かつおエキス調味料、ビーフエキス調味料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） |
| 筑前煮 |
鶏肉（国産）、ごぼうピューレー、植物油脂、しょうゆ、チキンオイル、発酵調味料、人参濃縮果汁、澱粉分解物、チキンエキス、でん粉、粉末卵白、しいたけエキス、粉末油脂、ゴボウエキスパウダー、かつお風味調味料、乳たん白、食塩、じゃがいもエキス調味料、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
| 牛ごぼうの生姜煮 |
牛肉（オーストラリア産）、ごぼうピューレー、植物油脂、しょうゆ、ねぎピューレー、澱粉分解物、発酵調味料、砂糖、牛脂加工品、粉末卵白、ゴボウエキスパウダー、でん粉、生姜パウダー、乳たん白、香味油、酵母エキスパウダー、食塩、醤油加工品、昆布エキスパウダー、じゃがいもエキス調味料／トレハロース、増粘多糖類、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む） |
| やきとり |
ねぎピューレー（国内製造）、鶏肉、植物油脂、砂糖、しょうゆ、チキンオイル、チキンエキス調味料、発酵調味料、粉末醤油、澱粉分解物、香味油、チキンエキス、粉末卵白、でん粉、りんご濃縮果汁、昆布エキスパウダー、食塩、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・りんごを含む） |
| 鶏とかぼちゃの煮物 |
かぼちゃピューレー（国内製造）、鶏肉、植物油脂、発酵調味料、しょうゆ、砂糖、チキンオイル、乳たん白、人参濃縮果汁、澱粉分解物、粉末卵白、昆布エキス、チキンエキス、でん粉、かつおエキス調味料、粉末油脂、食塩、生姜パウダー、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（パーム油カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
| 白身魚の煮付け |
植物油脂（国内製造）、発酵調味料、いとよりだいすり身、澱粉分解物、ごぼうピューレー、ねぎピューレー、しょうゆ、砂糖、人参濃縮果汁、乳たん白、粉末卵白、コラーゲンペプチド、鯛エキス調味料、おろし生姜、昆布エキス、香味油、ゴボウエキスパウダー、醤油加工品、動物たん白加水分解物、食塩、粉末油脂、でん粉、じゃがいもエキス調味料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） |
| すき焼き |
牛肉（オーストラリア産）、しょうゆ、ねぎピューレー、砂糖、植物油脂、澱粉分解物、発酵調味料、牛脂加工品、香味油、はくさいエキス、粉末卵白、でん粉、しいたけエキス、昆布エキス、醤油加工品、かつおエキス調味料、乳たん白、粉末油脂、酵母エキスパウダー、食塩、動物たん白加水分解物／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、着色料（カラメル、葉緑素）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） |
| 鶏肉の柚子胡椒だれ |
ねぎピューレー（国内製造）、鶏肉、調合油、チキンオイル、香味油、澱粉分解物、しょうゆ、柚子皮粉末、オリーブオイル、チキンエキス、食塩、粉末卵白、でん粉、鶏がらスープの素、穀物酢、野菜ブイヨンパウダー、ガーリックエキス、青唐辛子ペースト、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 豚と野菜のソース炒め |
豚肉（カナダ産）、ピーマンピューレー、ウスターソース、たまねぎピューレー、植物油脂、澱粉分解物、人参濃縮果汁、ポークオイル、粉末卵白、でん粉、穀物酢、動物たん白加水分解物、鶏がらスープの素、粉末油脂、乳たん白、かつお風味調味料、醤油加工品、ガーリックエキス、酵母エキスパウダー、生姜パウダー、食塩、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、着色料（カラメル、葉緑素）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 豚肉の旨塩レモンだれ |
豚肉（カナダ産）、ねぎピューレー、調合油、たまねぎピューレー、澱粉分解物、はくさいエキス、ポークオイル、食塩、香味油、鶏がらスープの素、粉末卵白、濃縮レモン果汁、ごま油、乳たん白、動物たん白加水分解物、でん粉、昆布エキスパウダー、ガーリックエキス、酵母エキスパウダー、生姜パウダー、醤油加工品、黒コショウ末／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、着色料（葉緑素）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 洋食 |
ビーフカレー |
牛肉（オーストラリア産）、カレールウ、たまねぎピューレー、植物油脂、じゃがいもピューレー、人参濃縮果汁、澱粉分解物、乳たん白、粉末卵白、でん粉、酵母エキスパウダー、牛脂加工品、粉末油脂、醤油加工品、ビーフエキス調味料、じゃがいもエキス調味料、酵母エキス調味料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む） |
| クリームシチュー |
かぼちゃピューレー（国内製造）、たまねぎピューレー、澱粉分解物、植物油脂、鶏肉、乳化油脂、人参濃縮果汁、乳又は乳製品を主要原料とする食品、チキンオイル、乳たん白、粉末卵白、チキンブイヨン調味料、野菜ブイヨンパウダー、クリーミングパウダー、でん粉、食塩、チキンエキス、粉末油脂、香味油、酵母エキスパウダー、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（パーム油カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| ビーフシチュー |
牛肉（オーストラリア産）、ワイン、植物油脂、じゃがいもピューレー、ソテーオニオンペースト、デミグラスソース調味料、ほうれん草ピューレー、人参濃縮果汁、澱粉分解物、トマトペースト、ビーフエキス調味料、牛脂加工品、乳たん白、粉末卵白、酵母エキス、でん粉、粉末油脂、酵母エキスパウダー、じゃがいもエキス調味料、食塩／トレハロース、カラメル色素、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） |
| チキンのトマト煮 |
鶏肉（国産）、トマトペースト、植物油脂、たまねぎピューレー、ピーマンピューレー、チキンオイル、人参濃縮果汁、澱粉分解物、ソテーオニオンペースト、チキンブイヨン調味料、ガーリックエキス、粉末卵白、チキンエキス、でん粉、穀物酢、ガーリックオイル、粉末油脂、酵母エキスパウダー、乳たん白、食塩、こしょう末、バジルチップ、オレガノ末／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（葉緑素）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| トマトソースハンバーグ |
牛肉（オーストラリア産）、トマトペースト、たまねぎピューレー、植物油脂、ソテーオニオンペースト、人参濃縮果汁、乳たん白、チキンブイヨン調味料、でん粉、粉末卵白、澱粉分解物、牛脂加工品、砂糖、粉末油脂、食塩、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に卵・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む） |
| デミグラスハンバーグ |
牛肉（オーストラリア産）、デミグラスソース調味料（小麦粉、トマトペースト、ラード、その他）、植物油脂、じゃがいもピューレー、人参濃縮果汁、ソテーオニオンペースト、乳たん白、でん粉、ビーフエキス調味料、チキンブイヨン調味料、粉末卵白、トマトペースト、澱粉分解物、醤油加工品、牛脂加工品、しょうゆ、粉末油脂、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、じゃがいもエキス調味料、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 和風ハンバーグ |
牛肉（オーストラリア産）、植物油脂、ほうれん草ピューレー、しょうゆ、ソテーオニオンペースト、たまねぎピューレー、人参濃縮果汁、でん粉、乳たん白、砂糖、牛脂加工品、粉末卵白、発酵調味料、りんご濃縮果汁、澱粉分解物、チキンエキス調味料、かつお風味調味料、粉末油脂、ガーリックエキス、食塩、生姜パウダー、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） |
| サーモンのクリーム煮 |
ほうれん草ピューレー（国内製造）、鮭すり身、植物油脂、乳化油脂、澱粉分解物、チキンブイヨン調味料、乳又は乳製品を主要原料とする食品、粉末卵白、でん粉、人参濃縮果汁、クリーミングパウダー、コラーゲンペプチド、鮭エキス、食塩、粉末油脂、食物繊維、酵母エキスパウダー、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳化剤、（一部に卵・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| ビーフステーキ |
牛肉（オーストラリア産）、コラーゲンペプチド、しょうゆ、植物油脂、たまねぎピューレー、人参濃縮果汁、ワイン、りんごパルプ、牛脂加工品、砂糖、でん粉、粉末卵白、ガーリックエキス、ガーリックオイル、穀物酢、澱粉分解物、ビーフエキス調味料、粉末油脂、酵母エキス、乳又は乳製品を主要原料とする食品、動物たん白加水分解物、乳たん白、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、酸味料、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む） |
| 照り焼きチキン |
鶏肉（国産）、たまねぎピューレー、発酵調味料、植物油脂、チキンオイル、砂糖、しょうゆ、人参濃縮果汁、澱粉分解物、りんご濃縮果汁、ソテーオニオンペースト、粉末卵白、チキンエキス、でん粉、野菜ブイヨンパウダー、食塩、粉末油脂、乳たん白、乳又は乳製品を主要原料とする食品、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） |
| 中華 |
肉野菜炒め |
調味液（還元水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、その他）（国内製造）、豚肉、ピーマンピューレー、植物油脂、たけのこピューレー、人参濃縮果汁、澱粉分解物、ポークオイル、粉末卵白、砂糖、粉末油脂、でん粉、動物たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、食塩、メンマパウダー／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（カラメル、葉緑素）、調味料（有機酸等）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） |
| 酢豚 |
調味液（醸造酢、砂糖、りんご果汁、しょうゆ、トマトペースト、米発酵調味料、その他）（国内製造）、豚肉、ピーマンピューレー、たまねぎピューレー、植物油脂、澱粉分解物、人参濃縮果汁、ポークオイル、粉末卵白、砂糖、でん粉、動物たん白加水分解物、粉末油脂、乳たん白、酵母エキスパウダー、食塩／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（葉緑素、カラメル）、甘味料（カンゾウ抽出物）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む） |
| 八宝菜 |
豚肉（カナダ産）、植物油脂、澱粉分解物、はくさいエキス、人参濃縮果汁、シーフードエキス調味料、ポークオイル、粉末卵白、鶏がらスープの素、香味油、でん粉、動物たん白加水分解物、しいたけエキス、粉末油脂、砂糖、おろし生姜、乳たん白、食塩、ガーリックエキス、かにエキス、酵母エキスパウダー、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（カラメル、葉緑素）、香辛料抽出物、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 回鍋肉 |
調味液（砂糖、甜麺醤、しょうゆ、味噌、その他）（国内製造）、豚肉、ねぎピューレー、植物油脂、ピーマンピューレー、香味油、澱粉分解物、人参濃縮果汁、ポークオイル、砂糖、粉末卵白、でん粉、動物たん白加水分解物、粉末油脂、酵母エキスパウダー、食塩／トレハロース、着色料（カラメル、葉緑素）、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む） |
| 白身魚の黒酢あんかけ |
コラーゲンペプチド（ベルギー製造）、いとよりだいすり身、たまねぎピューレー、調合油、ピーマンピューレー、かぼちゃピューレー、砂糖、粉末黒酢、発酵調味料、澱粉分解物、粉末卵白、乳たん白、しょうゆ、鯛エキス調味料、鶏がらスープの素、ごま油、香味油、粉末醤油、食塩、ガーリックエキス、生姜パウダー、醤油加工品、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（葉緑素、パーム油カロテン）、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 副菜 |
和食 |
きんぴらごぼう |
ごぼうピューレー（国内製造）、植物油脂、しょうゆ、人参濃縮果汁、発酵調味料、澱粉分解物、ゴボウエキスパウダー、粉末卵白、乳たん白、粉末油脂、でん粉、じゃがいもエキス調味料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
| たけのこの土佐煮 |
たけのこピューレー（国内製造）、植物油脂、澱粉分解物、しょうゆ、粉末油脂、発酵調味料、砂糖、粉末卵白、かつおエキス調味料、昆布エキス、メンマパウダー、食塩、かつお削りぶし／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |