今月のメニューはメキシコ料理でタコスなどの中に入れるソースにも使われるチリコンカーンです。
ＨＢ１００のメニューからライ麦パンを選択。ソースをつけて食べるととてもよく合います。
塩・こしょう・ブイヨン等不要できちんとしたソースができますのでぜひともお試し下さい。
（ライ麦パンはＨＢ１００で発酵まで行い、成形してオーブンで焼きました。）