ワンポイントアドバイス
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私が行っております、炎の調節の仕方をご説明させていただきます。 |
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| 急な来客などで、強く香りを出したい時は、 右の写真のように、 ローソクの下にペットボトルの蓋を起きまして、 その上にローソクを置くと、炎とお皿の距離が 近くなりより強く香りが出るようになります。 (ただし、焦げやすくなりますので、 かき混ぜる頻度を多くしてください。 その際、火傷には十分ご注意ください) また、逆に炎が強すぎると感じられた 場合は、火が消えている状態で、 ローソクの芯を少しハサミで 短く切りますと、 炎が小さくなります。 |
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ご自身に合った火加減を見つけていただくのも、楽しみの一つではないのかと思います。 |
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