600万台の販売実績をもつ家庭用もちつき機のパイオニア

＜作り方＞

1. もち米を洗い、たっぷりの水に一晩浸けます。
2. ざるに上げて、10～15分ほど水を切ります。
3. つき姫のブザーが鳴りましたら、蓋を取り「つく」ボタンを押します。
4. 
   つきあがったらボウルにうつし、バターを入れバターがとけた後小麦粉、砂糖、塩、小麦粉と混ぜ合わせた卵黄を入れます。
5. 
   きれいに混ざり合ったら、片栗粉を敷いた入れ物に取り出して完成です。

レシピ制作：W様