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| 所要時間 約20分 |
材料費480円程度分(2人)+たらこ |
| 一人分 727Ｋｃａl |
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| <材料 4人分> |
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たらこ 30ｇ ◎薄皮を取り、軽くほぐす。 |
| ホワイトソース缶詰 145g |
| 牛乳 200cc |
| スパゲティ 100g |
| 青しその葉 2枚 ◎千切りにする。 |
| 塩 少々 |
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| <作り方> |
1. 鍋にホワイトソースを入れ、牛乳を加えて泡だて器で良く混ぜ、
なめらかになったら火にかけて温める。沸騰直前になったら火を 止め、
お好みのタラコを加え良く混ぜる。 |
2. スパゲティは塩を加えた、たっぷりのお湯でお好みの固さに
ゆで、1を加える。 |
| 3. 器に盛り付け、青しそをのせる。 |
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この料理に使用したたらこはこちらです。
無着色たらこ200ｇ
無着色にできる、色合いが良く
粒子感があるたらこだけを厳選し
ひと腹ずつ丁寧に手漬けで熟成。
塩分も控えめな約4.5％程度に仕上げた
根強い人気の商品です。 |
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